奶油芝士饼
这张照片由约瑟夫·德利奥提供
这种糕点既简单又美味。它是储存在冰箱里制作甜点的完美面团升旗混合莓Potpies在短时间内。
或者，用这个糕点食谱做蛋挞、馅饼或馅饼，把它擀在约l/8英寸厚的撒了少许面粉的工作台上。用这种酥皮做美味的蛋饼、馅饼或派，不要加糖和柠檬皮。1磅9盎司(710克)的面团
成本便宜的
总时间在4个小时
提前做配方是的
饮食的考虑不吃鸡蛋，高钙，不吃花生，不吃大豆，不吃坚果，素食
设备食品加工机
五种食材或更少是的
味道和质地黄油、干酪、浓郁
成分
- 2¼杯(10¼盎司/290克)通用面粉
- 2汤匙砂糖
- 一茶匙磨碎的柠檬皮
- ¼茶匙盐
- 8盎司(2支/225克)冷的无盐黄油切成1 / 4英寸的薄片
- 6盎司(170克)冷饮奶油芝士，切成小方块
指令
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在食品加工机中，混合面粉，糖，柠檬皮和盐，搅拌3到4次。把黄油片撒在面粉混合物上。搅拌直到混合物达到玉米粉的稠度。将奶油芝士块撒在混合物上，搅拌直到所有材料混合成球状。
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在一个干净的工作台上，把面团分成两半，每一半做成一个5英寸的圆盘，大约3 / 4英寸厚(12.5盎司/355克)，或者按照个人食谱的指示分成两半。用保鲜膜把每个盘子包起来，冷藏约4小时，直到变硬后再使用。
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面团可以冷藏3天。为了更长的储存时间，用铝箔包裹，标签上的内容和日期，并冻结最多2周。
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在冰箱里解冻4小时或至多一晚上，然后根据个别食谱使用充分冷冻。
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