奶油奶酪

维拉德出版

这张照片由约瑟夫·德利奥提供

这是我们最喜欢的轻松甜点之一，因为它的味道和用乳制品制作的版本一样好。如果你想做后者，用真正的奶油奶酪代替Tofutti奶油奶酪，用无盐黄油代替人造黄油。

使32

烹饪方法烘焙

成本便宜的

总时间4小时以下

提前制作食谱是的

孩子友好是的

场合自助餐，休闲晚宴，家庭聚会

食谱当然甜点

饮食的考虑不含鸡蛋，清真，洁食，不含乳糖，不含花生，不含大豆，素食

餐早午餐，晚餐，零食，茶

味道和质地黄油，坚果，香料，甜

菜肴种类饼干、甜点

在一个大碗里放入奶油奶酪、人造黄油、面粉和盐，用手搅拌直到混合均匀。将其揉成球状，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏至少1小时。
当面团冷却的时候，在碗里混合糖，葡萄干，肉桂和核桃。备用。
当面团冷却后，在工作台上撒上砂糖，每次擀开一半的面团，把剩下的放在冰箱里。滚成一圈大约1?16 inch thick, giving the dough quarter turns as you roll. Sprinkle with a bit of confectioners sugar to prevent sticking. Work quickly; when the dough loses its chill, it’s hard to work with.
把面团像派一样切成16个相等的楔形。在每个楔形饼上放一茶匙多一点的混合物，从宽边向尖处卷成新月形。把新月放在没有涂油的烤盘上，冷藏至少30分钟。对另一半面团做同样的操作。预热烤箱至350度。
烤15到20分钟，直到浅棕色。不要烤过头;煮好后，软软的。