Drommer(梦想家)饼干
此图片由《芝加哥论坛报》提供
11岁的米娅·库德基写道:“这些小饼干的一大优点是它们很难被破坏。”她补充说,她的挪威祖母为她一年一度的圣诞烘焙销售烘焙了这些精致的棕色黄油斯堪的纳维亚甜点。这个食谱在2006年获得了荣誉奖。
准备时间25分钟
准备时间-文本25分钟;
烹饪时间50分钟
烹饪时间-文本50
烹饪方法烘焙
成本便宜的
总时间半天
提前制作食谱是的
孩子友好是的
场合自助餐,休闲晚宴,鸡尾酒会,家庭聚会
食谱当然甜点
饮食的考虑无鸡蛋,清真,犹太,无花生,无大豆,素食
餐茶
情绪节日
味道和质地黄油、甜
菜肴类型饼干、甜点
成分
- 2支(1杯)黄油
- 2杯面粉
- 1茶匙泡打粉
- ¾杯糖
- 2茶匙香草
- 36变白杏仁半
指令
-
把烤箱加热到300度。在一个中等大小的平底锅里用小火融化黄油,经常搅拌,直到开始变棕色,大约需要15分钟。倒入一个大碗中,确保加入锅底的棕色部分;完全冷却,大约45分钟。同时,将面粉和泡打粉搅拌均匀;备用。
-
在棕色黄油中加入糖。用搅拌器以中速搅拌至蓬松;加入香草搅拌。加入面粉混合物;搅拌至完全混合。形成1英寸的球;转移到涂了油或羊皮纸衬里的烤盘上。在每块饼干上压上半个杏仁使其变平。烤至饼干开始变黄,约50分钟。
读下我妈妈做的碎肝
2014年《芝加哥论坛报