花哨的甜玉米和龙虾沙拉

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食谱

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克拉克森波特发表的

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这张照片由约瑟夫DeLeo

数组的明亮的味道的明亮的山核桃的日光黄玉米,丰富的红色龙虾肉,和充满活力的绿色herbs-puts这个沙拉在我们的娱乐列表我们建议购买熟和炮击龙虾肉鱼贩节省你宝贵的准备时间,并准备提前一天的所有其他元素。所有您需要做的党把一切在一起的日子。

笔记一个中等大小的耳朵关于¾杯内核的玉米产量。减少玉米的内核从一只耳朵,打破了结实的一半。半站在一边,用一把锋利的刀,削减从耳朵的顶端和下降,尽可能接近棒子。

把肉从龙虾:

1¼磅龙虾产量约4盎司的肉从尾巴和爪子。

•轻松地把肉从龙虾尾巴,砍下“肚子”用一把锋利的刀。在双手抓住尾巴,垂直分裂shell。尾巴肉会在一块出来。

•把爪子从公司扭转身体,然后单独的爪子的指关节。包装的爪厨房毛巾。钝边的重刀,点击中间的爪和两端。打开,打开外壳。爪肉应该能够拿出一块。

•把肉从指关节,裂缝下方联合用刀,用手指把它打开,取出肉。

服务6

成本挥霍

总时间在4个小时

提前做配方是的

场合休闲宴会、家庭聚会、正式晚宴

食谱当然主菜

饮食的考虑免费无蛋、无谷蛋白、脱脂、花生、大豆免费,免费树坚果

餐晚餐,午餐

味道和质地草的,好吃的,甜蜜的

类型的菜第一道菜沙拉,沙拉

成分

4杯甜玉米内核(从6到7中耳朵;参见下面的提示)
12盎司煮熟龙虾肉(三1¼磅龙虾;见注释)
1茶匙切碎新鲜百里香叶子
2茶匙切碎的新鲜龙蒿叶子
20葡萄或樱桃番茄。减少了一半
1/3½杯姜醋
海盐和新鲜的黑胡椒粉。品尝

指令

把玉米粒放在一个平底锅。封面用冷水,在高温煮至沸腾。煮2 - 3分钟,直到温柔。排水和冷水下冲洗。
与此同时,如果你自己弧煮龙虾,往与航行8夸脱的锅水,煮至沸腾。使龙虾地一头扎进沸水,盖,煮11到13分钟。
小心地删除与钳锅的龙虾。让它们冷却之前去除肉。尾巴和爪子的龙虾肉切成¾英寸块。
在一个大碗里,把玉米粒的龙虾肉。加入百里香、龙蒿、樱桃番茄和姜醋。轻轻地,直到醋均匀层沙拉。用盐和胡椒调味,如果需要多加1 - 2汤匙醋。冷冻冷藏、覆盖,直到沙拉。