Fudgy布朗尼
这张照片由马克·t·夏皮罗
双重美味,这些潮湿,fudgy布朗尼吸引眼球,以及每一个巧克力的味道!
笔记一个独立包装的平方烘焙巧克力是1盎司(30克)。
保持额外的巧克力放在冰箱里。面包屑和使用为基础的芝士蛋糕或立方体一个巧克力蛋糕。
使16个布朗尼
烹饪方法烘烤、微波
成本温和的
总时间在4个小时
提前做配方是的
孩子友好是的
场合自助餐,家庭聚会
食谱当然甜点
饮食的考虑无谷蛋白、犹太、脱脂、花生自由
餐孩子的零食,小吃,茶
味道和质地耐嚼,巧克力色、坚果、甜
类型的菜巧克力甜点,甜点
成分
- 1/3杯(75毫升)黄豌豆面粉
- 2汤匙(25毫升)马铃薯淀粉
- 一杯(250毫升)包装红糖
- ½tsp GF(2毫升)泡打粉
- ½tsp(2毫升)黄原胶
- 1/8茶匙(0.5毫升)盐
- ½杯(125毫升)切碎核桃
- ½杯(125毫升)缩短
- 2盎司(60克)不加糖的巧克力
- ½tsp(2毫升)香草精
- 2鸡蛋
- 2茶匙(10毫升)缩短
- 2盎司(60克)白巧克力
- 8英寸(2 L)广场,轻轻抹油
指令
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预热烤箱至350°F (180°C)。
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在一个大碗里或塑料袋,结合黄豌豆面粉、土豆淀粉、红糖、泡打粉、黄原胶、盐和核桃。拌匀,备用。
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在一个大碗里,微波缩短和巧克力中3分钟或直到部分在热水锅里融化。搅拌至融化。加入鸡蛋,一次一个,每次混合。加入香草精。慢慢加入干燥原料,搅拌直到总和。均匀铺在锅准备。静置30分钟。入预热烤箱烘焙20到25分钟或直到蛋糕试验机插入中间仍有一点潮湿的碎屑坚持它。让冷却15分钟在架子上。与此同时,准备釉(如果需要的话)。
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釉:在一个小碗里,放入热水,部分融化缩短和巧克力。取出,继续搅拌至完全融化。在温暖的布朗尼传播。完全冷却后再切成方块。
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变异:用等量的全豆面粉代替黄色豌豆。
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