大蒜油封
这张照片由约瑟夫·德利奥提供
这是好东西。比生大蒜更甜更浓郁，是很好的配菜或调味剂。
一杯(225克)
烹饪方法烤
成本便宜的
总时间30分钟以下
提前制作食谱是的
饮食的考虑无鸡蛋，无麸质，清真，洁食，低碳水化合物，无花生，无大豆，无树坚果，素食主义者，素食主义者
五种食材或更少是的
情绪蓝色的
味道和质地奶油味，大蒜味，香草味，咸味，甜味
菜肴种类调味品
成分
- 2头大蒜，切成未剥皮的丁香
- 2汤匙(28毫升)橄榄油
- 1枝百里香
- 粗海盐
指令
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预热烤箱到350°F(180°C)。每个丁香的外皮保持完整，将丁香聚集成一束，用铝箔纸包裹，在封包之前加入油、百里香和盐。
-
在烤箱里烤30分钟(你可能想在烹饪过程中搅动几次，以防止烤得不均匀，即棕色斑点)。放在一边，待其冷却后再将蒜瓣从外皮中取出。
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2004年安东尼·波登
