Georgie的Buttermilk Waffles
这个图片由约瑟夫德美提供
斯蒂芬·本尼迪克特(Stephen Benedict),又名“本尼(Benny)”(Benny),我们的早餐烹饪了一个值得注意的食欲,发明了一种变体的酪乳华夫饼,称为“火车残骸华夫饼:”,作为一种创造性的用力,可以用来用餐剩余的早餐。当然,必需的成分是华夫饼干,然后几乎所有吸引人的东西 - 一堆水果,一些培根酱,酸奶或奶油。如果您尝试一下,请让您的想象力而不是良心成为您的指导。
成本廉价
总时间30分钟以下
孩子友好是的
场合烹饪日期,家庭聚集在一起
食谱课程主菜
饮食考虑因素清真,犹太洁食,免费花生,免费大豆,无树坚果,素食主义者
一顿饭早餐,早午餐
情绪蓝色的
味道和质地黄油,耐嚼,脆,甜
盘的类型Quickbreads
原料
- 2杯多用途面粉
- 1汤匙发酵粉
- ½茶匙小苏打
- ¼茶匙盐
- 3汤匙糖
- 2蛋分开,蛋黄和白人分开殴打
- ¼杯油或融化黄油
- 2杯酪, 在室温下
指示
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结合面粉,发酵粉,苏打水,盐和糖,并留出。在一个单独的碗中,搅拌蛋黄直到浅黄色。将熔化的黄油和酪乳加入蛋黄。在第三碗中,击败蛋清,直到它们形成软峰。
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将鸡蛋混合物添加到面粉混合物中,折叠以混合。加入跳动的蛋清,用手轻轻折叠直至混合。不要溢出。
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喷雾奶果铁与烹饪喷雾。钢包击球手到热的奶果熨斗。当精细褐色时从铁中取出。修剪边缘。用浆果装饰(可选),并配有暖枫糖浆。
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新鲜的南瓜和肉桂华夫饼,搭配厚实的蜂蜜苹果酱:制作基本食谱,加入¾杯罐头或新鲜的南瓜酱,1茶匙肉桂,1茶匙磨碎的姜和1茶匙肉豆蔻。与矮胖的蜂蜜苹果酱一起食用。
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香蕉螺母华夫饼:在基本食谱中加入2个香蕉,切成半英寸的骰子,加上½至¾杯切碎的山核桃。
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2006 Amanda N. Stine和Mary L. Garland