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Georgie的Buttermilk Waffles

这个图片由约瑟夫德美提供

斯蒂芬·本尼迪克特(Stephen Benedict),又名“本尼(Benny)”(Benny),我们的早餐烹饪了一个值得注意的食欲,发明了一种变体的酪乳华夫饼,称为“火车残骸华夫饼:”,作为一种创造性的用力,可以用来用餐剩余的早餐。当然,必需的成分是华夫饼干,然后几乎所有吸引人的东西 - 一堆水果,一些培根酱,酸奶或奶油。如果您尝试一下,请让您的想象力而不是良心成为您的指导。

成本廉价

简单的

总时间30分钟以下

孩子友好是的

场合烹饪日期,家庭聚集在一起

食谱课程主菜

饮食考虑因素清真,犹太洁食,免费花生,免费大豆,无树坚果,素食主义者

一顿饭早餐,早午餐

情绪蓝色的

味道和质地黄油,耐嚼,脆,甜

盘的类型Quickbreads

原料

  • 2杯多用途面粉
  • 1汤匙发酵粉
  • ½茶匙小苏打
  • ¼茶匙
  • 3汤匙
  • 2分开,蛋黄和白人分开殴打
  • ¼杯油或融化黄油
  • 2杯, 在室温下

指示

  1. 结合面粉,发酵粉,苏打水,盐和糖,并留出。在一个单独的碗中,搅拌蛋黄直到浅黄色。将熔化的黄油和酪乳加入蛋黄。在第三碗中,击败蛋清,直到它们形成软峰。

  2. 将鸡蛋混合物添加到面粉混合物中,折叠以混合。加入跳动的蛋清,用手轻轻折叠直至混合。不要溢出。

  3. 喷雾奶果铁与烹饪喷雾。钢包击球手到热的奶果熨斗。当精细褐色时从铁中取出。修剪边缘。用浆果装饰(可选),并配有暖枫糖浆。

  4. 新鲜的南瓜和肉桂华夫饼,搭配厚实的蜂蜜苹果酱:制作基本食谱,加入¾杯罐头或新鲜的南瓜酱,1茶匙肉桂,1茶匙磨碎的姜和1茶匙肉豆蔻。与矮胖的蜂蜜苹果酱一起食用。

  5. 香蕉螺母华夫饼:在基本食谱中加入2个香蕉,切成半英寸的骰子,加上½至¾杯切碎的山核桃。

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