奶油牛肉奶油牛肉
打开冰箱,你几乎可以保证找到牛肉。这是因为这种成分非常多才多艺的——你可以使用很多不同的菜谱。奶油牛肉是一个超级简单的食谱,非常适合使用任何碎肉。伍斯特沙司给整个菜一个美妙的烟味和肉汁基地给吃奶油和丰富的纹理。服务与面条或者米饭,这个美妙的饭肯定会成为你的食谱盒子。
烹饪时间5分钟
成分
- 1磅牛肉
- 1/4杯面粉
- 3/4茶匙盐
- 少量黑胡椒
- 3盎司牛肉汤、肉汤基础
- 21/4杯脱脂奶粉
- 1/4茶匙伍斯特沙司
指令
- 布朗牛肉的脂肪steam-jacketed水壶或烤牛肉锅,直到失去了粉红色。搅拌分裂。排水或脱脂多余脂肪的牛肉。
- 加入面粉、盐、胡椒和牛肉汤、肉汤基地。彻底混合。煮大约5分钟,直到面粉吸收。
- 重组牛奶。添加到混合物。
- 加辣酱油。煮热,经常搅拌。
- 烹调直到增厚。
