热蟹最高
这张照片由约瑟夫DeLeo
这个温暖的螃蟹是富人和颓废,完美的食物。把它直接从立方体的慢炖锅插入法式面包,并提供小板和长竹选择易于浸渍和扣篮。不要使用低脂或无脂蛋黄酱或酸奶油配方。
笔记锅:中等的圆形或椭圆形
设置和烹饪时间:低2 - 2½小时;蟹肉添加在最后20分钟
烹饪方法缓慢的烹饪
成本温和的
总时间在4个小时
孩子友好是的
一锅饭是的
场合自助餐、鸡尾酒会、家庭聚会,游戏的一天
食谱当然开胃菜
饮食的考虑免费免费无蛋、花生、大豆、树坚果
设备用砂锅
味道和质地奶油,长满草的
类型的菜浸渍/传播
成分
- 1夸脱蛋黄酱
- 2杯酸奶油
- ¼杯干雪利酒
- 3大汤匙鲜榨柠檬汁
- ¼杯切碎的新鲜意大利欧芹
- 2磅新鲜蟹肉起了贝壳和软骨
- 盐和白胡椒粉调味
- 法式面包切成一口大小的立方体服务
指令
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把蛋黄酱、酸奶油、雪利酒和柠檬汁的慢炖锅,搅拌至光滑。盖盖,低直到浸煮热,1½2小时。
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加入欧芹和蟹肉用盐和白胡椒粉。封面和低走20分钟加热蟹。
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设置在娱乐领域慢炖锅。封面上设置低,离开,把面包立方体。
读下半透明的糖釉
2007年贝丝Hensperger和朱莉·考夫曼