印尼配料
这张照片由罗宾·罗伯逊
配料是印尼主餐沙拉由生的和熟的蔬菜扔香辣花生酱。风味改善随着时间的推移,所以打算让这个脆沙拉前一天你需要它。为了使这个soy-free,用椰子氨基酸取代的酱油。
笔记基本的坚果黄油(1杯):
这个基本配方为烤坚果,因为他们有更多的口味和烘焙让油。您还可以使用原始或浸泡坚果如果你喜欢。这道菜还可以用于炮击向日葵或南瓜种子。
2杯烤炮击坚果(任何种类)
1汤匙中性植物油(可选)
¼茶匙盐,或者味道(如果使用盐坚果省略)
把坚果油(如果使用),和盐(如果使用),在食品加工机的金属“S”叶片和过程2到3分钟。停止刮的容器用橡胶抹刀,继续处理,直到达到所需的一致性,10到15分钟,这取决于使用的坚果。
转移到一个紧密覆盖容器,储存在冰箱里。更容易被涂开的一致性,除掉冰箱使用前20分钟。如果石油上升到顶部,使用前搅拌。
服务6
成本便宜的
总时间一天或更多
提前做配方是的
场合自助餐
食谱当然主菜
饮食的考虑无蛋、无谷蛋白、清真、犹太、脱脂、树坚果免费素食,素食者
餐晚餐,午餐
类型的菜主菜沙拉,沙拉
成分
- 1汤匙中性植物油或¼杯水
- 2青葱,切
- 1大丁香大蒜,切
- ½杯花生酱(见注释)
- 1½汤匙小麦日本酱油
- 1½汤匙新鲜柠檬汁
- 1茶匙自然糖
- ¼茶匙卡宴
- ¾杯不加糖的椰子牛奶
- 2杯青豆,切成1英寸的长度
- 1杯小菜花小花
- 2胡萝卜化为泡影
- 2杯碎卷心菜
- 1杯新鲜豆芽
- 1/3杯烤花生
指令
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热油或水在锅中火。加入葱和大蒜。盖盖,直到变软,煮大约5分钟。加入花生酱,酱油、柠檬汁、糖、辣椒粉、椰奶。小火煮2分钟,搅拌混合。
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混合物转移到搅拌机或食物处理器,或者使用一个搅拌机,泥,直到光滑,更添加水或椰奶薄,如果必要的。
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蒸汽青豆和菜花,直到温柔的放在一个大碗里。加入胡萝卜和卷心菜。将酱汁倒入蔬菜和搅拌混合。在上面撒上豆芽和花生。封面和冷藏,直到准备好服务。
读下半透明的糖釉
2013年罗宾·罗伯逊
