混蛋鸡翅
这些Caribbean-influenced翅膀有点甜,非常辣。小心使用苏格兰帽子时辣椒:戴塑料手套,不要碰你的眼睛。
笔记4-quart慢炖锅
服务4
烹饪方法烘焙,缓慢的烹饪
成本温和的
总时间半天
场合自助餐、鸡尾酒会
食谱当然开胃小菜,热开胃菜
饮食的考虑无谷蛋白,自由的
设备搅拌机、用砂锅、食物处理器
餐零食
味道和质地草的,热的和辛辣,芳香,甜的
成分
- 3磅鸡翅
- 4到6苏格兰帽子辣椒,是播种,切碎
- 6葱,白色和绿色部分,切碎
- 2丁香大蒜,切
- 6枝新鲜百里香,艰难的茎
- 1/3杯的整个甜胡椒浆果,细碎的小
- 3汤匙朗姆酒
- 3汤匙红糖必要时,再加上更多的味道
- 1½茶匙盐必要时,再加上更多的味道
- ½茶匙新鲜地面黑胡椒粉必要时,再加上更多的味道
- 3汤匙植物油
- 约2汤匙蜂蜜(可选)
指令
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砍掉鸡翼尖;丢弃或者保存它们的股票。每个翅膀切成两半的关节。把碎片放在一个4-quart慢炖锅。
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在食品加工机或搅拌机内,将所有剩余的材料除了蜂蜜和过程平稳,几乎没有可浇注的粘贴。刮粘贴到锅,把外套的翅膀。做饭,覆盖,低设置了4到6小时,直到翅膀温柔但不脱落的骨头。
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预热烤箱至425°F。使用钳子,把鸡翅从炊具,安排他们在一层不粘烤盘,不触摸彼此。细雨蜂蜜,如果使用,在翅膀。烘烤15分钟,或者直到布朗翅膀又脆又开始。在室温下为机翼热或。
读下杏磅蛋糕
2005年斯图尔特,Tabori &张
