龙虾芳帕尼尼
这张照片由马克·t·夏皮罗
许多年前,我去过天堂岛,巴哈马群岛,和在一个微小的法国餐厅,我有最神奇的龙虾纽伯格,加上意大利羊奶奶酪。这顿饭的记忆,我最喜欢,启发我创建这个食谱。
笔记我喜欢这道菜,一杯冰镇白葡萄酒——它真的并没有得到改观。
服务2
烹饪方法烧烤
成本挥霍
总时间在15分钟
一锅饭是的
场合家庭聚会,游戏的一天
食谱当然主菜,吃零食
设备帕尼尼的新闻
餐晚宴、午餐、点心
味道和质地干酪,脆,好吃的,甜蜜的
类型的菜烤三明治
成分
- 2ciabatta卷,分
- 1汤匙(15毫升)黄油,融化了
- 3盎司(90克)芳奶酪切成薄片
- 1龙虾尾巴(6到8盎司/ 175 - 250 g),蒸熟,除去外壳和切片
- ½杯(125毫升)婴儿菠菜叶子
- ½杯(125毫升)焦糖洋葱
指令
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帕尼尼烤架预热到高。
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卷,剪下来,工作表面和外壳刷上黄油。将卷和均匀层奶酪。下半部,均匀层龙虾、菠菜和焦糖洋葱。轻轻盖上半部分并按包装。
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三明治在烤架,关闭顶板和煮至金黄色,3到4分钟。即可食用。
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变异:替代龙虾烤虾和扇贝。
2008年蒂芙尼柯林斯
