通心粉和四个奶酪
这张图片由克里斯托弗·希尔斯海默（Christopher Hirsheimer）提供
这种奶油般的通心粉和奶酪是鲜艳的橙色，是切成薄片南瓜的大量营养促进。不要说，没人会知道。他们只会感谢您制作他们最喜欢的俗气舒适餐。
供应8
烹饪方法烘烤
成本便宜
总时间1小时内
儿童友好是的
场合自助餐，家庭聚会
食谱课程主菜，配菜
饮食考虑无鸡蛋，清真，犹太洁食，免费花生，免费大豆，无树坚果，素食主义者
一顿饭晚餐
情绪蓝色的
味道和纹理俗气，奶油，酥脆
盘的类型烤面食，意大利面
原料
- 烹饪喷雾
- 一个16盎司的箱子肘通心粉
- 两个10盎司的包裹冻结了南瓜
- 2杯低脂牛奶
- 1 1/3杯磨碎的额外碎片切达奶酪（4盎司）
- 2/3杯磨碎的蒙特雷杰克奶酪（2盎司）
- ½杯部分Skim意大利乳清干酪
- 1茶匙盐
- 1茶匙干芥末
- 1/8茶匙辣椒
- 2汤匙纯干燥面包屑
- 2汤匙新鲜磨碎帕尔马干酪
- 1茶匙橄榄油
指示
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将烤箱预热至375°F。用烹饪喷雾剂涂上9×13英寸的烤盘。
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按照包装说明烹饪通心粉。排干并转移到准备好的烤盘上。
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同时，将冷冻南瓜和牛奶放入大锅中，用低火煮，偶尔搅拌，用勺子将南瓜分解，直到被解冻为止。将热量转至中等，煮至混合物几乎沸腾，偶尔搅拌。从火上取下锅，然后加入切达干酪。杰克奶酪，意大利乳清干酪，盐，芥末和卡宴。将此混合物倒在通心粉上，搅拌均匀。
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结合面包屑。帕尔玛干酪和一个小碗中的油。撒在通心粉和奶酪的顶部。烘烤，直到奶酪在边缘周围冒泡，大约20分钟，然后烤3分钟，这样顶部酥脆并且呈褐色。
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2008 Ellie Krieger
