皇家造币厂
这张图片由Joseph DeLeo提供
这个美味的开胃酒,灵感来自签名马鞭草皇家鸡尾酒在曼哈顿的马鞭草餐厅,要求白百合,混合的葡萄酒,白兰地,水果,和草药。淡而果香,回味干爽,利莱特加冰饮用,配上一片橘子片作为装饰,味道也很好。
笔记要做橙皮装饰,用一个质量好的削皮器把一片橙皮切成半英寸宽,6英寸长(蔬菜削皮器和削皮刀也很好用)。在鸡尾酒搅拌器、木勺或筷子上纵向缠绕。把它固定一分钟,然后把它滑下来,你就会有一个漂亮的橙色“螺旋”来装饰你的鸡尾酒。
即兴调酒师:
如果你没有所有合适的工具来混合你的鸡尾酒,也不要担心——我们已经即兴制作了各种各样的东西!
•如果你的夏季别墅酒吧没有鸡尾酒调酒器,试着用两个超大的塑料杯(去塔可钟(Taco Bell)或麦当劳(McDonald’s)买一杯大杯和一杯中杯苏打水,你就搞定了)。它们可能不能完美地放在一起,所以我们建议在水槽上摇晃。
柑橘削皮器非常好用,因为它能削出宽度恰到好处的柑橘皮,而老式的蔬菜削皮器能削出宽度恰到好处的柑橘皮,而且可以纵向切成两半。
手头没有大水罐吗?这是一个棘手的问题,但塑料壶,大碗和长柄勺也可以。
服务1
成本温和的
总时间1小时以下
食谱当然饮料
菜的种类酒精饮料、饮料、鸡尾酒
成分
- 1茶匙薄荷糖浆
- 2汤匙利莱酒布兰科
- 5盎司起泡葡萄酒或香槟
- 橘皮,装饰用
指令
-
将糖浆和Lillet倒入香槟酒杯中。顶部浇上香槟,饰以橙色“螺旋形”装饰(见注释)。
2003年Debra Ponzek和Geralyn Delaney Graham