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面条面食与胡萝卜和苹果

食谱

1000犹太人的食谱

而霍顿-米夫林-哈考特出版

这张照片由约瑟夫DeLeo

面条面食一直是珍贵的伴奏在我们家族的before-the-fast晚餐菜单。许多人让他们的面条面食与水果或蔬菜,但是这一次我想结合。因为胡萝卜是甜的,他们协调好苹果,和提供漂亮颜色的斑点。实际上,它不是这样的野生组合;有些人做胡萝卜和苹果tzimmes。这种面食不含糖。经验丰富的的肉桂和姜、sweet-savory面食是美味的烤鸡或tzimmes。

使8到10份

烹饪方法烘焙

成本便宜的

容易

总时间在2个小时

孩子友好是的

场合休闲宴会、家庭聚会

食谱当然配菜

饮食的考虑脱脂花生自由、树坚果免费,素食者

设备烘焙/奶油烤菜菜

晚餐

情绪蓝色的

味道和质地美味,香、甜

成分

  • 1磅宽鸡蛋面条
  • 3大胡萝卜,粗碎
  • 3大苹果,甜或酸,去皮和粗碎
  • 4大汤匙植物油
  • 2 - 3汤匙
  • ½茶匙,或者品尝
  • 新鲜的地面胡椒,品尝
  • ½茶匙地面肉桂
  • ½茶匙生姜
  • 4大鸡蛋,殴打

指令

  1. 预热烤箱至350°F。油脂3½- 4-quart烤盘或两个小烤盘和备用。

  2. 煮面条的大锅煮盐水暴露在高温,偶尔搅拌,大约4分钟或直到近比平时温柔但坚定,因为他们将烤。下水道,再用冷水洗净,沥干水。转移到一个大碗里。

  3. 加入胡萝卜,苹果,3汤匙油,2匙糖,盐,胡椒,肉桂,生姜面条。味道和调整调味;如果你喜欢添加剩余的糖。添加打鸡蛋,拌匀添加面条混合物准备烤盘。撒上剩余的汤匙油。

  4. 烤45到55分钟或直到组;面食会烤得更快比在深的浅盘子。热,从烤盘。

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我还没有把这个所以我不能率。

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