橙色颠倒的蔓越莓松饼
这张图片由马克·T·夏皮罗（Mark T. Shapiro）提供
制作12至18个松饼
烹饪方法烘烤
成本缓和
总时间不到1小时
提前食谱是的
儿童友好是的
食谱课程甜点，配菜，小吃
饮食考虑清真，犹太洁食，免费花生，免费大豆，无树坚果，素食主义者
一顿饭早餐，早午餐，小吃
味道和质地果味，甜美，浓郁，酸
菜的类型松饼
原料
- 冷冻橙汁浓缩物
- 砂糖
- 2½（625毫升）杯多用途面粉
- 1/3杯（75毫升）砂糖
- 1茶匙（5毫升）盐
- 1汤匙（15毫升）发酵粉
- 1茶匙（5毫升）小苏打
- 1杯（250毫升）切碎胡桃
- 磨碎的2橙
- 1杯（250毫升）全莓红莓酱
- 2/3杯（150毫升）新鲜挤压橙汁
- 1汤匙（15毫升）新鲜挤压柠檬汁
- 2蛋
- ¼杯（50毫升）植物油
- 松饼罐，喷涂蔬菜喷雾
指示
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预热烤箱至375°F（190°C）。
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进入每个准备好的松饼杯中，勺子1茶匙（5毫升）冷冻浓缩液和½茶匙（2毫升）糖。搁置。
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在碗中，将面粉，糖，盐，发酵粉，小苏打，山核桃和橙皮混合。在中心井。
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在另一个碗中，将蔓越莓酱，橙汁，柠檬汁，鸡蛋和油搅拌在一起。加入面粉混合物；迅速搅拌直至混合。
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将面糊倒入松饼罐中。在预热的烤箱中烘烤25至30分钟，或直至变成褐色。从烤箱中取出；静置5分钟。颠倒盘子，以便橙色混合物在顶部。用松饼上的任何剩余的酱汁汤匙。
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2008 Esther Brody
