面条和西葫芦,小葡萄干和松子

亥伯龙号发布的

这张照片由约瑟夫DeLeo

如果似乎有一个相当少量的意大利面指定四人,不是因为我锻炼部分控制,但是因为鸡蛋面条膨胀肉感地当煮熟的和温和的一团这些干黄、宽幅丝带将鼓起,appetite-satisfyingly,整个一满盘里,温馨而感伤的南瓜酱。

服务6作为起动器;4作为主菜。

成本便宜的

总时间在1小时

场合休闲宴会、家庭聚会

食谱当然开胃菜,热开胃菜,主菜

饮食的考虑素食者

餐晚餐,午餐

情绪蓝色的

味道和质地甜蜜的

类型的菜干意大利面,意大利面

热黄油和油厚底平底锅,把南瓜切成很细轮之前将它们添加到锅中。切碎的大蒜,用盐和胡椒调味。用低到中火加热大约45分钟,不时搅拌。当他们准备南瓜会流汗如果你能原谅的表达,但仍保留一些颜色和形状。换句话说,你正在寻找一个特定mushiness不彻底的纸浆。那并不重要:如果你忘记这些炉子上,让他们做饭,直到他们达到纯粹的状态,未分化的酱,你仍然有相当的手上。在西西里,除此之外,你会发现不同的厨师有不同的偏好:像往常一样,没有一种方法做同样的事情。
虽然这一切,温暖马沙拉白葡萄酒,倒在小葡萄干,然后让他们自己丰满了大约15分钟,甚至更长时间,如果你想要的。一旦南瓜煮熟,搅拌小葡萄干和琥珀果汁。调味料。烤松子的烹饪在干煎锅,直到他们变成金黄色,冷板和删除。
煮意大利面根据包装指令,然后排水,陷入一碗温暖。加入南瓜混合物和褶皱,搅拌混合。撒上松子,帕尔玛和切碎的香菜,把一切温柔地在一起了。撒上剩下的欧芹和表。