新鲜辣椒和香草意面
服务4
成本便宜的
总时间30分钟以内
食谱当然主菜,配菜
饮食的考虑素食者
餐晚餐,午餐
情绪强调
味道和质地大蒜,香草,辣味
菜肴类型干意大利面
成分
- 1磅2盎司长意大利面,比如意大利宽面条
- ½杯橄榄油
- 5大蒜丁香,切碎
- 3-4个新鲜的小红辣椒,去籽切成薄片
- 4凤尾鱼,切碎
- 一大把意大利菜欧芹,大致切碎
- 一小把牛至,切碎
- 一小把罗勒,切
- 2汤匙柠檬汁
- 剃帕玛森芝士,服务
指令
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将一大锅盐水烧开。将意大利面煮至有嚼劲,然后沥干水分。与此同时,将橄榄油、大蒜、辣椒和凤尾鱼放入小炖锅中,用小火加热,搅拌10分钟,或直到大蒜变成金黄色。从火上移开。
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将混合好的油加入欧芹、牛至、罗勒和柠檬汁中。搅拌结合。调味后配上帕尔玛干酪。
2008年默多克图书