阿月浑子陈年的鸡胸肉香草奶油汁和芥末
这张照片由约瑟夫DeLeo
这是我最喜欢的一个。我爱开心果和芥末的味道我真的爱酱,然后我喜欢所有调味料,特别是奶油的。
服务4
烹饪方法煎
成本便宜的
总时间在30分钟
场合随意的晚宴
食谱当然主菜
饮食的考虑免费免费无蛋、花生、大豆
餐晚餐
味道和质地黄油、奶油脆,长满草的,疯狂的,好吃的
成分
- 4去骨去皮的鸡胸肉半
- 盐和胡椒调味
- ¼杯第戎芥末
- 2汤匙切碎的新鲜罗勒
- 1汤匙切碎的新鲜莳萝
- 1杯切碎阿月浑子坚果
- ½杯Panko面包屑
- 4大汤匙无盐黄油
- ½杯干味美思酒或鸡汤
- ¼杯切碎青葱
- 1杯重奶油含量过高
- 2汤匙第戎芥末
- 1汤匙切碎的新鲜罗勒
- 1汤匙切碎的新鲜莳萝
指令
-
预热烤箱至400°F。修剪鸡和英镑之间的两张甚至¼英寸厚度的塑料包装。
-
鸡肉用盐和胡椒调味。
-
在一个小碗中搅拌在一起的芥末酱,罗勒和莳萝。分布在鸡胸肉。
-
在一个浅盘里,把开心果和Panko外套鸡和阿月浑子的混合物。
-
2汤匙黄油融化在一个大的不粘锅中用中火加热。添加两个鸡胸肉,煮2分钟每一面布朗nuts-do不燃烧。
-
将鸡烤盘。加入剩下的2大汤匙黄油煎锅和重复剩余的鸡胸肉。烤7到9分钟或直到鸡肉煮熟。
-
对酱酒或肉汤中锅和加入青葱。烧开煮,直到最具流动性的厨师,4分钟左右。
-
低热量的媒介。加入奶油和煮直到略有减少,增厚,约2分钟。搅拌的芥末、罗勒和莳萝混合味道,煮2分钟。按你的口味加入盐和胡椒。
-
服务在鸡酱勺。
读下半透明的糖釉
2005年菲利斯·m·凯里
