墨西哥玉米卷的水煮鸡肉
这张照片由Joseph DeLeo提供
用于antojitos(零食),墨西哥卷饼,玉米卷饼,玉米饼等的鸡肉,总是煮熟并切碎。我更喜欢把它放在鸡汤里煮,然后让它在鸡汤里冷却,这样可以提味。
使2杯(500毫升)
烹饪方法偷猎
成本温和的
总时间2小时内
提前制作食谱是的
一锅饭是的
饮食的考虑无鸡蛋,无麸质,清真,犹太,无乳糖,无花生,无大豆,无坚果
五种成分或更少是的
情绪累了
味道和质地多肉的
成分
- 1个大整鸡胸肉骨头和皮肤
- 咸鸡汤覆盖
指令
-
把乳房切成两半。将鸡肉放入锅中,盖上鸡汤,慢炖。继续小火煮到稍微变软,大约20分钟。放在一边,在肉汤中冷却。把肉从骨头上过滤掉,扔掉骨头,和一些皮一起切成丝以增加味道。
读下葱姜汁蒸鸡胸肉
1989年,2008年戴安娜·肯尼迪