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墨西哥玉米卷的水煮鸡肉

这张照片由Joseph DeLeo提供

用于antojitos(零食),墨西哥卷饼,玉米卷饼,玉米饼等的鸡肉,总是煮熟并切碎。我更喜欢把它放在鸡汤里煮,然后让它在鸡汤里冷却,这样可以提味。

使2杯(500毫升)

烹饪方法偷猎

成本温和的

容易

总时间2小时内

提前制作食谱是的

一锅饭是的

饮食的考虑无鸡蛋,无麸质,清真,犹太,无乳糖,无花生,无大豆,无坚果

五种成分或更少是的

情绪累了

味道和质地多肉的

成分

  • 1个大整鸡胸肉骨头和皮肤
  • 鸡汤覆盖

指令

  1. 把乳房切成两半。将鸡肉放入锅中,盖上鸡汤,慢炖。继续小火煮到稍微变软,大约20分钟。放在一边,在肉汤中冷却。把肉从骨头上过滤掉,扔掉骨头,和一些皮一起切成丝以增加味道。

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评论

我还没有做这个,所以我不能评价它。

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