用蒜瓣烤土豆
这张照片由Joseph DeLeo提供
焯水的步骤有助于形成脆皮、松脆的口感，让人无法抗拒。(从来没有人告诉过你要把土豆吃完，对吧?)
使4份
烹饪方法烤
成本便宜的
总时间1小时内
孩子友好是的
场合自助餐，休闲晚宴
食谱当然配菜
饮食的考虑素食者
五种成分或更少是的
餐晚餐
味道和质地松脆的，大蒜味的，香草味的，美味的
成分
- 6 .大糯土豆，如育空金
- 1头大蒜，切成丁香，但不去皮
- 1群迷迭香，叶子切细
- ¼杯特级初榨橄榄油
- 盐还有现磨的黑胡椒
指令
-
将烤箱预热至425华氏度。
-
在一个大锅里加入4夸脱水烧开。把土豆切成1英寸长的方块。在沸水中焯水2分钟;下水道。
-
把土豆放在烤盘上，加入大蒜、迷迭香和橄榄油搅拌。用盐和胡椒粉调味，铺在烤盘上。烤30分钟左右，直到金黄色。为热。
2005年马里奥·巴塔利
