快速鸡肉，龙蒿，红酒

厨师

食谱

带有历史的菜肴总是引起我的注意。当然，这一点是，因为它是我自己的历史中，从我的第二张食谱开始，善良和充足：美国的新家庭烹饪，我共同撰写苏珊娜霍夫曼。首先，我们称之为绝望的鸡，因为这是她在孩子们需要喂食时制作的。它很快就脱掉炉顶，她设计了许多变化，让他们，他们的朋友，她自己感兴趣，因为这道菜一遍又一遍地出现了，但总是带着新的扭曲。从那里到达微波的版本，我们为我们填满填满的微波纸张开发，现在到了压力锅，当您迟早需要晚餐时，这道菜仍然是胜利者。

使4份

烹饪方法压力烹饪

成本廉价

简单的

总时间15分钟内

孩子友好是的

一锅饭是的

食谱课程主菜

饮食考虑因素无蛋清，无麸质，低碳水化合物，花生免费，大豆自由

设备压力锅

一顿饭晚餐

情绪强调，累了

味道和纹理Garlicky，Herby，Meaty，Savory，Winey

原料

2汤匙橄榄油
8无骨鸡大腿
盐和新鲜的黑胡椒味
12大丁香大蒜，一半
2茶匙切碎新鲜龙蒿或½茶匙干燥，加上装饰的额外
1杯干红酒
2汤匙黄油

指示

将压力锅中的油加热高温直至开始烟雾。加入大腿，撒上盐和胡椒，转向外套。加入大蒜，龙蒿和红酒。锁在盖子上并在高温下压力，约2分钟。将热量减少到培养基并烹饪2分钟。从热量中取出并坐下2分钟即可完成烹饪。
蒸汽通风口指向脸部，轻轻释放任何剩余的压力。将大腿转移到服务拼盘并放在温暖的地方。
将果汁减少到锅中留在高温下2分钟。在黄油中旋转并倒在大腿上。用额外的龙蒿装饰和服务。