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菊苣和火腿披萨

这张照片由约瑟夫DeLeo

菊苣使一个好的比萨饼,因为它不需要任何预热。它将会失去它的一些颜色在烤箱,但不是它的味道。

烹饪方法烘焙

成本温和的

容易

总时间半天

孩子友好是的

场合休闲宴会,家庭聚会,游戏的一天

食谱当然开胃菜,主菜

饮食的考虑免费免费无蛋、花生、大豆、树坚果

五个成分或更少是的

晚餐

味道和质地泡沫,干酪,耐嚼,脆的,强烈的

类型的菜披萨

成分

  • 基本的披萨面团
  • 4到8大汤匙麦片
  • 8到12薄片意大利熏火腿(约10盎司)
  • 2杯碎菊苣
  • 6盎司马苏里拉奶酪或者意大利芳,切成四等份
  • 特级初榨橄榄油地壳,刷牙

指令

  1. 把面团切成四等份,每部分塑造成一个圆形。盖上锅盖,让休息10分钟。同时,位置比萨饼石头或烤箱架尽可能低的烤箱。预热烤箱至475°。

  2. 撒上1 - 2汤匙燕麦片在一个10寸比萨锅,大烤盘,或披萨皮如果使用一块石头。拉伸面团成一圈大约10英寸直径不超过¼英寸厚。躺在准备面团捏面团表面和修复任何漏洞。

  3. 躺2或3块火腿披萨。然后传播½杯菊苣的整个表面均匀的面团,离开¼英寸面团形成边缘的披萨。1块奶酪切成均匀的薄片,放上菊苣。在公开的地壳轻轻刷上橄榄油。

  4. 将比萨烤箱烤15 - 18分钟,直到边缘的披萨是金黄色和奶酪是冒泡。重复其余3面团轮。他们出来,或保暖准备服务之前,您还可以烤2。

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我还没有把这个所以我不能率。

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