菊苣和火腿披萨
这张照片由约瑟夫DeLeo
菊苣使一个好的比萨饼,因为它不需要任何预热。它将会失去它的一些颜色在烤箱,但不是它的味道。
烹饪方法烘焙
成本温和的
总时间半天
孩子友好是的
场合休闲宴会,家庭聚会,游戏的一天
食谱当然开胃菜,主菜
饮食的考虑免费免费无蛋、花生、大豆、树坚果
五个成分或更少是的
餐晚餐
味道和质地泡沫,干酪,耐嚼,脆的,强烈的
类型的菜披萨
成分
- 基本的披萨面团
- 4到8大汤匙麦片
- 8到12薄片意大利熏火腿(约10盎司)
- 2杯碎菊苣
- 6盎司马苏里拉奶酪或者意大利芳,切成四等份
- 特级初榨橄榄油地壳,刷牙
指令
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把面团切成四等份,每部分塑造成一个圆形。盖上锅盖,让休息10分钟。同时,位置比萨饼石头或烤箱架尽可能低的烤箱。预热烤箱至475°。
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撒上1 - 2汤匙燕麦片在一个10寸比萨锅,大烤盘,或披萨皮如果使用一块石头。拉伸面团成一圈大约10英寸直径不超过¼英寸厚。躺在准备面团捏面团表面和修复任何漏洞。
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躺2或3块火腿披萨。然后传播½杯菊苣的整个表面均匀的面团,离开¼英寸面团形成边缘的披萨。1块奶酪切成均匀的薄片,放上菊苣。在公开的地壳轻轻刷上橄榄油。
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将比萨烤箱烤15 - 18分钟,直到边缘的披萨是金黄色和奶酪是冒泡。重复其余3面团轮。他们出来,或保暖准备服务之前,您还可以烤2。
2005年苏珊史邦镇