红豆粥

而霍顿-米夫林-哈考特出版

这张照片由约瑟夫DeLeo

根据旧习俗,红豆粥是一年中最短的一天,吃了冬至(冬季)。碗红豆粥了家庭神社,放在房间,在小屋。红豆(红色的颜色,阳光,积极,男性)应该赶走恶灵,他最大的力量当天短。粥也应用于主门或墙上房子的大门。粥冷却时,家庭共享一顿饭来庆祝冬至,太阳又涉及到生活的那一天。

笔记注意:在你添加了米饭,粥你喜欢的厚度进行调整。如果混合物太厚,加一点点水,搅拌,添加直到你有正确的一致性。如果混合物太薄,煮一段时间,直到水蒸发。

使5到6次

成本便宜的

总时间在4个小时

提前做配方是的

孩子友好是的

一锅饭是的

食谱当然主菜

饮食的考虑免费免费无蛋、花生、大豆、树坚果免费素食,素食者

五个成分或更少是的

餐早餐,晚餐,午餐

味道和质地奶油,好吃的,甜蜜的

类型的菜汤

把红豆和16杯(1加仑)水在一个大的锅,炖2小时至软,偶尔搅拌,然后更频繁地随着液体变稠。熄火,让酷。排水bean,但保留水。然后把bean通过网状过滤器,添加一些保留的水帮助应变。丢弃的皮和残渣。把紧张豆汤回来倒进锅中。
洗净,用冷水浸泡大米约20分钟。添加米饭汤,炖大约30分钟,不断搅拌。加入饭团和煮几分钟了。
服务热或在室温下的盐或蜂蜜,而如果你喜欢你的粥好吃的或甜的。