红豆和大米红豆和大米
成分
- 1/2一杯切碎的洋葱
- 1小瓣蒜蓉
- 3/4杯牛肉高汤
- 红芸豆14盎司/ 400毫升、排水和冲洗
- 1杯大米,煮熟
- 1/2杯甜青椒,或绿色辣椒,这取决于你的口味
- 1茶匙伍斯特沙司
- 1/2茶匙干牛至
- 胡椒粉调味
- 1茶匙辣椒粉
- 1/8茶匙盐
- 一个或两个破折号辣椒酱
指令
在一个中等大小的平底锅,把洋葱,大蒜,和牛肉高汤;封面,煮沸。减少热量和炖8到10分钟,直到洋葱变软。放入芸豆,米饭,青椒,伍斯特沙司,牛至,胡椒粉,辣椒粉,盐和辣椒酱。慢火煮至热。服务,加上切碎的红洋葱。这是关于两个巨大的份,三,如果你有一块香肠什么的。
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