奶油酱
这张照片由Joseph DeLeo提供
这种传统的法国酱实际上只是一种加了汤的鞑靼酱，也可以用来做冷水煮龙虾、虾或牛肉片。用剩下的菜来做一道经典的芹菜根沙拉，或者做你最喜欢的凉拌卷心菜。这种调料可以在冰箱里保存5天。
成本便宜的
总时间15分钟以内
提前制作食谱是的
菜肴类型酱汁
成分
- 1杯新鲜的蛋黄酱或者是优质的蛋黄酱
- 2汤匙切碎酸黄瓜或者优质的小黄瓜
- 1汤匙切碎酸豆
- 2汤匙新鲜切碎的龙蒿
- 新鲜的地面黑胡椒粉，品尝
指令
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在一个中等大小的碗里，混合蛋黄酱、玉米片、酸豆、龙蒿和胡椒粉。盖上保鲜膜，冷藏至可以食用。
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2003年，Debra Ponzek和Geralyn Delaney Graham
