烤鸡玉米面包和牡蛎填料
这张照片由约瑟夫DeLeo
服务6
烹饪方法烤
成本温和的
总时间在2个小时
场合随意的晚宴
食谱当然主菜
餐晚餐
味道和质地风味极佳的
成分
- ¼磅无盐黄油
- 1个小黄色洋葱,切碎
- 2芹菜肋骨,切碎
- 2杯崩溃玉米面包
- 1茶匙切碎的新鲜圣人
- 1/2茶匙切碎的新鲜百里香
- 1/2茶匙切碎的新鲜迷迭香
- ¼杯奶油
- 1打牡蛎,低低地和排水约1/2杯酒保留牡蛎
- 1蛋
- 盐和新鲜磨碎的黑胡椒
- 2全鸡(每个约1/2磅)
指令
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预热烤箱至450°F。
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在一个中等大小的锅,加入融化的黄油,洋葱和芹菜炒,直到枯萎。变成一个碗里,加入剩下的填料成分。
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东西,桁架鸡,架在一个大的烤盘上。烤1小时到1小时20分钟,或者直到大腿果汁运行清晰,假缝的时候。允许服务之前休息10分钟。
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克里斯托弗Idone