烤鸡用韭菜

罗伯特上升出版

这个图片由约瑟夫德美提供

柠檬和大蒜烤的整个鸡是我的最爱，因为我第一次在意大利品尝它。用肉烤的新鲜韭菜只是奇妙。

笔记如果需要，您可以使用鸡肉或葡萄酒而不是水而不是水。

菜单建议：

胡萝卜或芦笋在春天，他们在赛季始终是一种快乐。

供应6.

烹饪方法烤

成本廉价

总时间4小时内

孩子友好是的

一锅饭是的

场合休闲晚宴，家庭聚集在一起

食谱课程主菜

饮食考虑因素糖尿病，无蛋清，无麸质，清真，犹太乳香，无乳糖，花生，无大豆，树坚果免费

五种成分或更少是的

一顿饭晚餐

情绪强调

味道和纹理酥脆，多汁，咸味，浓郁

预热烤箱至325°F（160°C）
用纸巾冲洗并擦鸡肉。将乳房侧放在烤盘中。用柠檬和大蒜的东西腔。
切片韭菜一半纵向。将切割的烤盘沿着鸡肉漂浮。撒上盐和胡椒。倒入3/4杯（175毫升）水（见笔记）。
在预热的烤箱中烘烤40分钟。从烤箱中取出并将韭菜转移到一道菜并保持温暖。将鸡送回烤箱。继续烘烤，未覆盖，约1-1/2小时或直到肉温计寄存器180°F（82°C）。从烤箱中取出鸡肉。在雕刻前设立5分钟。配上韭菜和任何泛汁。