Saffron-Spiced菜花
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服务4
烹饪方法炒
成本便宜的
总时间1小时内
提前制作食谱是的
孩子友好是的
一锅饭是的
场合非正式晚宴，家庭聚会，正式晚宴
食谱当然开胃菜，主菜，小菜
饮食的考虑无鸡蛋，无麸质，清真食品，犹太食品，无乳糖，无花生，无大豆，无树坚果，素食主义者，素食主义者
五种成分或更少是的
餐晚餐,午餐
味道和质地有大蒜味的,美味的
菜肴类型蔬菜
成分
- 半杯金色的葡萄干
- 橙汁
- 1/4杯橄榄油
- 捏藏红花链
- 1菜花
- 1洋葱
- 3丁香大蒜
- 1茶匙白葡萄酒醋
- 1茶匙红辣椒
- 盐还有现磨的黑胡椒
- 鲜枝少香菜
指令
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把金黄色的葡萄干和橙汁放在一个小碗里浸泡。将一半的橄榄油和藏红花一起放入一个小碗中，让其浸透。把花椰菜切成小朵。在一锅沸水中焯水三分钟，直到刚刚变软。沥干备用。
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洋葱和大蒜去皮，切碎。在一个3夸脱的锅里，sauté洋葱在剩余的油中直到变软，然后加入大蒜和花椰菜。再煮三分钟，然后转小火，在混合物中撒上辣椒粉，然后倒入藏红花和油。充分搅拌使蔬菜覆盖，然后加入醋，再煮三分钟。最后加入金黄色的葡萄干和橙汁。搅拌混合，继续煮，直到液体减少。用盐和胡椒粉调味，食用前用新鲜的香菜装饰。
读下半透明糖釉
2015年简·休斯
