的牧羊人馅饼

发表的,棕色的

这张照片由约瑟夫DeLeo

这个相当普通的菜一直是常见的方式使用旧的联合或烤,所以它是自然应该来到美国英语。我怀疑很多人意识到这是一个古老的英语食谱当他们看到它在美国的菜单上。美国版本基本上是相同的,除了一个著名的美食作家和土豆泥混合面粉,使地壳的重很多。

烹饪方法烘焙

成本便宜的

总时间在2个小时

孩子友好是的

一锅饭是的

场合家庭聚会

食谱当然主菜

饮食的考虑无蛋,低脂,花生,大豆免费

设备烘焙/奶油烤菜菜

餐晚餐

情绪蓝色的

味道和质地泡沫、奶油脆,肉味,可口

类型的菜好吃的/锅派

磨羊肉和洋葱,按你的口味加入盐和胡椒。3汤匙黄油小火融化,然后加入面粉糊里。加入液体,继续搅拌至浓稠。季节的味道。结合肉。蔓延到一个2夸脱深烤盘。彻底冷却。皮的土豆和煮开水到招标。排水、土豆泥和添加4汤匙黄油,牛奶,和调味料。让它稍微冷却。
当肉很冷,把土豆泥了地壳,或迫使其通过挤花袋,使用一个大玫瑰管。点地壳与黄油。添加屑或磨碎的帕玛森芝士,如果你喜欢。在375度下烘焙35至40分钟或者直到地壳好布朗和这道菜是滚烫的。凉拌卷心菜会使这道菜的伴奏。
尽管这是一个美味的菜,你可能想添加一些百里香、龙蒿或大蒜和西红柿的羔羊。或者你可能加入切碎的新鲜香草,比如韭菜,龙蒿,欧芹,土豆泥。