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新加坡面条

服务2

烹饪方法

成本便宜的

总时间2小时内

场合为约会做饭

食谱当然主菜

设备

晚餐

味道和质地有嚼劲,松脆,辛辣,咸,香料,鲜味

菜肴类型干意面,意面

成分

  • 2汤匙虾米
  • 10½盎司干米粉
  • 1/3杯植物油
  • 2鸡蛋,殴打
  • 3.5盎司叉烧肉(字符切成薄片
  • 1布朗洋葱,切成薄片
  • 1杯豆芽,跟踪
  • 1汤匙万能咖喱粉
  • 2汤匙生抽
  • 2化为泡影
  • 2 .鲜长红辣椒化为泡影

指令

  1. 虾干放入沸水中浸泡1小时,沥干水分。将面条在热水中浸泡6-7分钟,然后沥干水分。用大火加热炒锅,加入1汤匙油,加热至非常热。倒入鸡蛋,旋转覆盖锅,然后煮1-2分钟,或直到凝固。从锅中取出,切成小块。

  2. 用大火预热锅,加入剩余的油,加热至非常热。猪肉和虾,洋葱和豆芽炒1分钟,然后加入面条,1茶匙盐,咖喱粉和酱油,混合均匀,搅拌1分钟。加入煎蛋卷、葱花和辣椒,搅拌均匀,立即上桌。

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我还没有做这个,所以我不能评价它。

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