加香料红萝卜胡桃南瓜汤用松果奶油
这个图片由Matt Wignall提供
松果奶油完美地与红萝卜的甜味与韭葱和香料在这个冰棒的秋季汤中完美地联系起来的胡萝卜。
笔记汤将在冰箱中保持3或4天。松果霜将在冰箱中保持一周。
厨师的提示：如果你踩到时间，你可以使用商店买的有机胡萝卜汁和预先壁炉壁球。
营养备注：胡萝卜汁在β-胡萝卜素中高，身体植物营养素转化为维生素A，这是一种强大的抗氧化剂，负责减少自由基损伤和保持眼部健康，肝功能和骨骼形成。
使4份
准备时间2小时40分钟
准备时间 - 文字2小时40分钟
成本缓和
总时间4小时内
提前食谱是的
场合休闲晚宴，正式晚宴派对
食谱课程开胃菜，主要课程
饮食考虑因素无蛋，无麸质，清真，犹太洁食，无乳糖，自由，原料，大豆，素食主义者，素食主义者
一顿饭晚餐午餐
味道和纹理奶油，咸味，甜蜜
盘的类型汤
原料
- 1杯（135克）松子，浸泡2小时
- ¼杯（60毫升）水
- 2汤匙（30毫升）柠檬汁
- ¼茶匙海盐
- 冲刺白胡椒
- 3杯（710毫升）新鲜胡萝卜汁
- ¼杯（105克）立方体胡桃南瓜
- ¼杯（25克）切片韭菜
- 1½茶匙南瓜饼香料
- 1茶匙新鲜百里香
- ¾茶匙海盐
- 捏黑胡椒
- ¾中等大小牛油果
指示
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制作奶油：
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将所有成分放入高功率搅拌机和过程直至完全光滑。
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制作汤：
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将胡萝卜汁，南瓜，韭菜，南瓜饼链，百里香，盐和胡椒放入高功率的混合器和过程中，直到光滑。如果你喜欢温暖的汤，混合2分钟。添加鳄梨并再次混合，直到平滑。
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倒入汤碗并用松果奶油服务。
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