南瓜和菠菜汤

由赫斯特

这张照片由约瑟夫DeLeo

现在,这个汤使用真正的创造力。一个充满活力的绿色,这汤是美丽的观察以及吃。我称这为洗碗槽汤,因为它使用蔬菜,牛奶,和面食,创建的成分。

服务6到8

成本便宜的

总时间在1小时

提前做配方是的

孩子友好是的

一锅饭是的

食谱当然开胃菜,主菜

饮食的考虑免费无蛋、清真、犹太、花生、大豆免费,树坚果免费素食者

餐晚餐,午餐

类型的菜热的汤,汤

将菠菜在一个3夸脱汤锅,盖上,库克没有任何额外的水,直到一瘸一拐,大约3分钟。排水的菠菜滤器,让酷。用木勺出版社出多余的水,然后粗切菠菜。备用。
消灭汤锅,返回到热,融化2汤匙的黄油。加入洋葱,中火炒至软身。加入南瓜和土豆,煮蔬菜,经常搅拌,大约5分钟。添加水、牛奶、盐和胡椒。搅拌,结合原料好,盖上锅盖,轻轻煮20分钟,或者直到土豆是温柔的。关闭热。
在一个锅,加热剩下的黄油。添加菠菜和煮3到4分钟。添加菠菜汤,搅拌混合均匀。
在食品加工机,泥汤在批次,直到光滑。返回汤汤锅和备用。
在一个中等大小的炖锅内,煮意大利面在盐水直到有嚼劲。排水和添加到汤。
服务,再热的汤,在单独的碗。通过上面洒的奶酪。
变异:使用薄片生黄色南瓜作为装饰。