炒牛肉和番茄和罗勒
这张照片由布鲁斯尼莫
这道菜有独特的风味,顺利在新鲜米饭或面条。
服务2
烹饪方法炒
成本温和的
总时间在1小时
场合休闲宴会、家庭聚会
食谱当然主菜
饮食的考虑无蛋、无谷蛋白、清真、犹太、脱脂,免费花生、树坚果免费
餐晚餐
味道和质地草的,肉的,好吃的,甜蜜的
成分
- 10盎司牛里脊肉
- 4茶匙玉米淀粉,分
- 5茶匙植物油,分
- ¼茶匙盐
- 破折号白胡椒
- 1小白洋葱
- 2中西红柿
- ½盎司(约12叶)新鲜罗勒
- 1茶匙剁碎大蒜
- 2汤匙海鲜酱
指令
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减少脂肪的牛排,牛肉纵向切成一条条,2英寸。把带横向切成¼英寸片。在一个中等大小的碗里,把牛肉2茶匙玉米淀粉、1茶匙植物油、盐和胡椒。封面和冷藏30分钟。
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把洋葱切成1英寸的方块。把西红柿切成8块。洗罗勒和拍干。在一个小碗,把剩下的2茶匙玉米淀粉和1汤匙水,备用。
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在高温加热不粘锅。加入剩下的4茶匙植物油、牛肉、大蒜、洋葱炒1分钟,或者直到肉褐色。在高温继续搅拌2分钟。加入海鲜酱和玉米淀粉混合。随着混合物开始变厚,1分钟后,加入番茄和罗勒;搅拌1分钟。
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