草莓冰淇淋
图片由Colin Ericcson提供
编者按:如果夏天对你来说就是吃草莓的代名词，那么你一定会喜欢这个草莓拉西冰棍的食谱。清淡，水果味，清爽，这款冷冻甜点在炎热的天气里确实是一种甜蜜而精致的款待。你的家人和朋友一定会喜欢这款传统冰镇冰淇淋，它可以用酸奶制成，口感顺滑细腻。这冷冻甜点可以在与朋友的户外休闲聚会上享用，也可以在室内吃，一边看你最喜欢的节目。你会特别喜欢这个冰汽水的食谱，因为它很容易制作，而且只有五种原料。
蜂蜜和少许黑胡椒味的少女味冰棒。
成本便宜的
总时间半天
提前制作食谱是的
孩子友好是的
场合休闲晚宴，家庭聚会
食谱当然甜点,吃零食
设备搅拌机
五种成分或更少是的
餐零食
味道和质地奶油味，水果味，甜味
菜肴类型甜点，冷冻甜点
成分
- 搅拌机
- 2杯半壳草莓或者整个冷冻草莓，解冻500 mL
- 1杯原味酸奶(见下面的提示)250毫升
- 1/3杯牛奶75毫升
- ¼杯液体蜂蜜(见下面的提示)60毫升
- 捏现磨粉黑胡椒粉
指令
-
将草莓、酸奶、牛奶、蜂蜜和胡椒粉用中速搅拌机打成泥。
-
倒入模具，冷冻至糊状，然后插入棒子，冷冻至固体，至少4小时。如果你使用的是冰袋，请遵循制造商的说明。
提示
＊最好使用至少2%的酸奶或脂肪含量较高的酸奶来制作这种冰棍。希腊式或浓缩的酸奶也会产生很好的效果。可以使用脱脂或1%的酸奶，但会产生冰而不是奶油的结果。
＊使用味道清淡的花蜜，如野花、橙花、金合欢或三叶草。
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2013安德鲁·蔡斯
