超级快速肉桂咖啡蛋糕
这张照片由Joseph DeLeo提供
编者按:下一次家庭早午餐会在你家举行吗?如果你正在寻找一个容易制作并且会让人惊叹的食谱，那么记住这个超级快速肉桂咖啡蛋糕的食谱。顾名思义，这种肉桂咖啡蛋糕食谱烤起来不超过30分钟。你会喜欢在你的下一个早餐，早午餐，甚至是与邻居的即兴聚会上提供这种咖啡蛋糕。
这是一个如此简单，令人难以置信的湿蛋糕，非常适合做一份休闲的早午餐或下午茶休息。
服务8
烹饪方法烘焙
成本便宜的
提前制作食谱是的
孩子友好是的
场合家庭聚会
食谱当然甜点
餐早餐，早午餐，茶
味道和质地香、甜
菜肴类型蛋糕,甜点
成分
- 3汤匙水
- 1汤匙粉亚麻籽粉
- ½杯无麸质香草米浆
- ½茶匙苹果醋
- 1¾杯贝琪的烘焙粉
- 一杯加一汤匙砂糖
- 2茶匙泡打粉
- ½茶匙小苏打
- ½茶匙黄原胶
- ¼杯有机杯棕榈果油起酥油
- ½茶匙香草精
- 1茶匙半的面粉肉桂
指令
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将烤箱预热到375华氏度，在8英寸见方的烤盘中抹上菜籽油。
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在一个小碗里，混合水和亚麻籽粉，让它变稠至少3到5分钟。在另一个小碗里，将米浆和苹果醋混合制成“白脱牛奶”。
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在一个大碗里，混合烘焙粉，一杯糖，发酵粉，小苏打和黄原胶。用糕点搅拌机或两把刀搅拌起酥油，直到混合物看起来像粗面粉。然后加入亚麻籽混合物、“酪乳”混合物和香草。
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将面糊倒入准备好的平底锅中，抹平。将剩下的1汤匙糖和肉桂粉混合在一个小碗里，然后把肉桂糖撒在面糊上。
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烤20到25分钟，或者直到蛋糕顶部变成金黄色，用牙签插在中间，取出来的时候干净了。让蛋糕在冷却架上的锅里完全冷却，然后切片和食用。
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将冷却后的蛋糕保存在密封容器中，冷藏最多3天。
2010年伊丽莎白·戈登
