蜂蜜，芥末和迷迭香猪里脊肉蜂蜜，芥末和迷迭香猪里脊肉
准备时间5分钟
烹饪时间15分钟
成分
- 2汤匙蜂蜜
- 2汤匙芥末
- 2枝4英寸长的新鲜迷迭香，去梗，轻轻压碎
- 1茶匙盐
- 1汤匙黑胡椒，碾碎
- 1汤匙黑芥末籽(可选)
- 2汤匙橄榄油
- 16盎司猪肉里脊肉，切边，去银皮，去蝴蝶
指令
1.将蜂蜜、芥末、迷迭香、盐、胡椒粉、黑芥末籽和橄榄油混合在一个足以盛下猪里脊肉的浅盘子里。
2.加入里脊肉，裹上一层，腌制至少1小时。
3.加热烤架或肉鸡。将猪肉煮至两面金黄，摸起来很硬，总共需要12到15分钟。
4.将里脊肉放在砧板上静置几分钟，沿对角线切成薄片即可食用。
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