酒吧坚果
这张照片由约瑟夫DeLeo
更多的选择食物,荒唐地简单。你可能会认为坚果,untampered,是完美的选择食物,和在某种程度上你是正确的。但试试这些,适当改编自五香坚果的配方在纽约联合广场咖啡馆,你会真正知道什么是完美。
烹饪方法烘焙
成本便宜的
总时间在30分钟
场合自助餐、鸡尾酒会、游戏的一天
食谱当然开胃小菜,餐前小吃/小板
餐零食
味道和质地脆、热&辣、坚果、富有、咸
成分
- 2½杯(18盎司)各种新鲜的坚果,包括去皮花生、腰果、巴西坚果,榛子、核桃、胡桃和全未剥皮的杏仁
- 2汤匙粗碎新鲜迷迭香
- ½茶匙辣椒
- 2茶匙红糖
- 马尔顿2茶匙或其他的海盐
- 1汤匙无盐黄油,融化了
指令
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预热烤箱至350°F。
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把坚果在一个大碗里,把烤盘和传播出去。面包在烤箱,直到他们变得金黄,大约10分钟。
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在一个大碗里,将迷迭香,辣椒,糖,盐和融化的黄油。
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彻底把香黄油烤坚果和温暖的服务。一旦你吃这些,你永远不会想要阻止。
读下半透明的糖釉
2002年Nigella Lawson