墨西哥玉米圆饼配萨尔萨酱腌墨西哥鱼子酱
这张照片由约瑟夫·德利奥提供
这些简单,快速准备的烤面包有丰富的味道,并添加了你最喜欢的“热东西”。平均每个玉米粉圆饼可以减少25卡路里的脂肪残留,或者每片玉米粉圆饼可以减少6卡路里的热量。喷上一些含油的水来增加味道(你可以自己用喷雾器来做)。如果需要的话,可以加入调味料来提味。加一点新鲜的酸橙汁在智利的味道总是不错的。
4到8份
准备时间10分钟
准备时间-文字10分钟
成本便宜的
总时间在1小时
提前做配方是的
食谱当然开胃菜,点心
饮食的考虑不含鸡蛋,清真食品,犹太食品,不含花生,不含大豆,不含坚果,素食主义者
五种食材或更少是的
餐零食
味道和质地耐嚼,五香
类型的菜浸渍/传播
成分
- 8玉米晒干(6英寸大小)
- 撒上你自己选择的粉,如西南调味盐或摩擦,研磨纯红或青椒,干燥西南沙拉调味料,或蘸料
- 1杯鹰嘴豆、排水性良好的
- ½杯萨尔萨舞,任何类型
- ½石灰,喝醉的
- 2汤匙香菜,粗碎
指令
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把烤箱预热到425华氏度,把玉米饼放在砧板上,切成4到6块。均匀地放在1个大的或2个中等大小的烤盘上。用指尖蘸一小碗水,洒在玉米饼上或用喷雾器喷洒。把玉米饼放进烤箱烤5分钟。把每一块都翻面,再烤5分钟。从烤箱里拿出来,撒上你想要的调味料,或者在装着调味料的袋子里摇一摇。这些薯片最好趁热吃。把剩下的冷冻起来,待会再加热。
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同时,准备鱼子酱,将鹰嘴豆与莎莎酱和酸橙汁混合。品尝和调整调味料。加入大部分香菜,留一些做装饰。服务在一个碗上的浅盘与玉米粉圆面包包围碗。在鱼子酱上面放上保留的香菜。
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读下半透明的糖釉
2006年简比泰尔