蔬菜炒
这张照片由Joseph DeLeo提供
你可以用炒锅或不粘锅来做。记住，搅拌是关键字。加入蔬菜，用筷子或其他长柄器具搅拌。
笔记可以提前做吗?不。这是最后一道菜。
可以冷冻吗?不。
可以翻倍吗?除非你有一个非常大的炒锅或平底锅。
吃剩的好吗?是的，如果你习惯了重新加热的中国食物。它可以再保存一天，盖上盖子并冷藏。
4份作为主菜;6作为配菜
准备时间20分钟
准备时间-文本20分钟
烹饪时间15分钟
烹饪时间-文本15
烹饪方法炒
成本便宜的
总时间30分钟以内
一锅饭是的
场合家庭聚会
食谱当然主菜，配菜
饮食的考虑糖尿病，无鸡蛋，无麸质，清真，健康，高纤维，犹太洁食，无乳糖，低碳水化合物，低胆固醇，低脂，无花生，无树坚果，素食主义者，素食主义者
设备锅
餐晚餐
味道和质地脆、蒜、咸、可口、鲜味
菜肴类型蔬菜
成分
- 3汤匙植物油
- 1胡萝卜去皮切丝
- 4杆芹菜，切成薄片
- 1杯西兰花花茎，切成薄片
- 1洋葱，切成薄片
- 1包冷冻豌豆或冷冻的中国豌豆荚，分离但未解冻
- 1西葫芦，切成薄片
- 1杯新鲜切片蘑菇
- 2丁香大蒜，去皮，切碎
- 额外20盎司——公司豆腐，沥干，碎了
- ¼杯酱油
指令
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在锅或大型不粘锅中加热油。加入胡萝卜、芹菜、花椰菜、洋葱和豌豆或豌豆荚，不断搅拌，直到变软但仍然酥脆。加入西葫芦、蘑菇和大蒜，搅拌2分钟。加入豆腐和酱油，再煮两分钟。配饭食用。
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在锅或大型不粘锅中加热油。加入胡萝卜、芹菜、花椰菜、洋葱和豌豆或豌豆荚，不断搅拌，直到变软但仍然酥脆。加入西葫芦、蘑菇和大蒜，搅拌2分钟。加入豆腐和酱油，再煮两分钟。配饭食用。
读下半透明糖釉
1992年Lora Brody
