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素食辣椒和玉米面包浇头

这张照片由约瑟夫DeLeo

我知道我必须为素食者有刺激性赞扬这说味道很棒的肉食者,但这恰好是如此。

烹饪方法烘焙

成本温和的

容易

总时间在2个小时

提前做配方是的

场合休闲宴会,家庭聚会,游戏的一天

食谱当然主菜

饮食的考虑素食者

晚餐

味道和质地热的和辣的

成分

  • 2汤匙橄榄油
  • 2中洋葱,切碎
  • 2丁香大蒜,剁碎
  • 2大红甜椒,去处种子和细丁,收益率3杯
  • 2茶匙干辣椒片,或者味道
  • 1茶匙地面香菜
  • 1茶匙地面孜然
  • 3小豆蔻豆荚、碎
  • 1½杯红扁豆
  • 3杯番茄浆或厚泥
  • 3杯
  • 3杯罐头红芸豆
  • ¼杯番茄番茄酱
  • ¼杯番茄酱
  • 1汤匙不加糖的可可
  • 3/4茶匙
  • 2杯麦片
  • 2汤匙中筋面粉
  • 3茶匙泡打粉
  • 1茶匙地面肉桂
  • 1½杯白脱牛奶
  • 2鸡蛋
  • 1茶匙蜂蜜
  • 2汤匙植物油
  • 1杯切达干酪奶酪、粗碎
  • 4成熟鳄梨
  • 4
  • 汁2酸橙
  • ¼杯切碎香菜
  • 2杯酸奶油
  • 红辣椒灰尘了
  • 3¾杯切达干酪奶酪碎

指令

  1. 在一个大的锅,稍后会把一切都和有一个盖子,中火油煎洋葱,大蒜和辣椒,直到一切软化,大约10分钟。添加辣椒、芫荽、孜然和小豆蔻,香料搅拌周围的一切。再次提示的小扁豆和搅拌。

  2. 加入切碎的西红柿罐头、水、芸豆、蕃茄酱、番茄酱和可可和使混合物沸腾。炖,覆盖大约45分钟经常搅拌。如果混合物太液-检查时不时发现锅里稍微的厨师。

  3. 最好的方法是和香辣肉酱排一样,因此厨师上面提前,然后转移到一个耐热的菜,我用一个旧Pyrex关于9 x 13英寸和3英寸深,保持冰箱里冷却后,直到你准备用面包和烤。

  4. 玉米面包超过:把盐、玉米粉、面粉,烤粉和肉桂在碗里。白脱牛奶一起搅拌,鸡蛋,蜂蜜,油在玻璃量杯,然后搅拌成干燥原料,混合鲜艳的黄色的面糊。

  5. 把玉米粉的香辣肉酱排,或blob交给盖顶部尽可能均匀。不要担心如果一些辣椒渗入这个不重要一点点。

  6. 撒上奶酪的面包,然后在烤箱烤直到面包超过上升,黄金,下面的辣椒是冒泡。这正是需要多长时间取决于冷或热辣椒当它进入烤箱。我发现这些菜的维度,veggie-chilli需要约25分钟在425°F。

  7. 让辣椒站5分钟一次的烤箱顶部切成方块,或者前片辣椒下面的帮助。

  8. 与这个辣椒,你应该团un-chillied鳄梨沙拉酱,一些很酷的酸奶油和半埋设的堆强碎切达干酪。因此,饲料的成熟的鳄梨切碎的葱,加入柠檬汁和一些盐调味。加入的大部分切碎的香菜和变成两碗,洒每剩余的香菜。

  9. 把酸奶油分成两个碗,和一点红辣椒和尘埃,到另一个碗,格栅的切达干酪,这样人们就可以带团和扑鼻的奶酪添加到他们的盘子的鳄梨调味酱和酸奶油污点辣椒。

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评论

我还没有把这个所以我不能率。

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这个辣椒丰盛和美味,即使没有肉。我没有做的玉米面包浇头,代替几勺辣椒粉,辣椒片。与任何汤或炖,味道更好的这后一到两天。

今晚我准备和供应这道菜,我们发现它的。我使用、豆子代替芸豆,否则跟着菜谱。多年来,我已经准备了很多辣椒变化,这是我第一次不使用任何辣椒粉,辣椒片,但它仍然是辨别为辣椒。我的丈夫是一个真正的食肉动物,但没有错过的肉。我会很容易三餐对我们两个的,。一个门将。

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