温暖的羊排和地中海沙拉

发表的《美好家园和花园

烹饪方法烧烤

成本温和的

总时间在4个小时

提前做配方是的

孩子友好是的

一锅饭是的

场合休闲宴会、家庭聚会

食谱当然主菜

饮食的考虑免费免费无蛋、脱脂、花生、大豆、树坚果免费

设备烧烤

五个成分或更少是的

餐晚餐

类型的菜主菜沙拉,沙拉

在一个中等大小的碗里把油,酱,醋,葱,马郁兰,百里香,盐和胡椒。
羊排在一个可密封的塑料袋套在一个浅盘里。倒大约1/4杯的酱排骨。封面和拨出剩余的调料。密封袋;外套排骨。冰箱里腌1 - 2小时。排水排腌料,废弃腌料。
与此同时,每个头通过核心菊苣切成6块;轻轻刷些剩余的调料。线程西红柿到4木棍儿。线程
菊苣楔形到额外的串,留下一个切成1/4英寸之间的空间碎片。
木炭或气体烤架,直接把排骨烧烤架,用中火加热。封面,烤12至14分钟中罕见的(145°F)和15 - 17分钟中等(160°F),一旦中途烧烤。烧烤加菊苣和西红柿。封面和烧烤2到3分钟或直到菊苣有点枯萎和西红柿开始起泡,一旦中途烧烤。
分蔬菜四个板块。从串中删除菊苣和西红柿。羊排、菊苣、蔬菜和西红柿。细雨剩余酱;用萝卜。