约克郡布丁
酥饼是酥饼的近亲，这种酥脆的金棕色酥饼是烤牛肉或烤牛肉的最佳搭配站立烤肋排。在上桌前25分钟将烤好的肉从烤箱中取出。它必须在牛油和猪油中煮，这样味道才会很美。约克郡布丁会在烤肉“休息”的时候煮，在你切好肉后就可以端上桌了。
6份
烹饪方法烘焙
成本便宜的
总时间1小时内
场合非正式晚宴，家庭聚会，正式晚宴
食谱当然配菜
五种成分或更少是的
餐晚餐
味道和质地多肉的，丰富的，美味的
成分
- 四分之一杯烤牛肉或肋排烤锅滴
- 2鸡蛋
- 1杯牛奶
- 1杯面粉
- ¾茶匙盐
指令
-
将烤箱调至450华氏度，将油倒入9 × 9英寸或11 × 7英寸的平底锅中。把平底锅放进烤箱，在准备面糊的时候保持滋滋作响。将鸡蛋、牛奶、面粉和盐混合，搅拌至充分混合。将面糊倒入准备好的烤盘中，烤25-30分钟。从烤盘里趁热上桌，每一份牛肉都放上一大块。
读下半透明糖釉
1979年，1990年，1996年芬妮法默烹饪书公司
