Arsy Vartanian
Arsy Vartanian是旧石器食谱和生活方式博客“红宝石和萝卜”的创始人。她也是《旧石器美食家食谱》和《旧石器慢炖锅》的作者。她住在加州的圣克鲁斯。特约作者包括Rachel Ball (Grok Grub), Jenny Castaneda(旧石器美食厨房),Hannah Healy (Healy Eats Real), Katja Heino(咸味莲),Nazanin Kovács(肉桂吃),Rachel McClelland(南海滩原始),Vivica Menegaz(营养洞穴人),Caroline Potter(多彩吃),Kelly Winters(原始灵感)和Amanda Torres(好奇椰子)。这九位作者都是旧石器时代的领导者,他们横跨美国从宾夕法尼亚州到夏威夷。