Luisa Weiss是一位柏林出生的美国意大利食品作家，他在上学的路上加入了温暖的Streuselschnecken，相信黑暗的冬日，最好享受与家人和朋友共享Lebkuchen和Zimtsterne。Luisa是博客的创造者星期三厨师和柏林厨房的赞美备忘录作者。她的工作已经在设计*海绵和国家公共广播以及粮食和葡萄酒，华尔街日报，波士顿全球和哈珀·德国的粮食和葡萄酒之中。她住在柏林和她的丈夫和儿子。