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崔西Rosenquist

崔西Rosenquist
崔西的特色食谱
鸡肉菠菜饺子

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崔西·罗森奎斯特(Trish Rosenquist)是流行美食和工艺博客mom On Timeout的幕后主使。她的博客被《Cosmopolitan》、《women’s Day》、《Self》、《Country Living》、《Good Housekeeping》等网站推荐。她和丈夫以及两个小男孩住在加州萨克拉门托。

最新的食谱
咖喱鸡肉沙拉

咖喱鸡肉沙拉

我妈妈喜欢美味的咖喱鸡肉沙拉。我们以前常去高速公路边的一家小熟食店吃午饭,每次去,我妈都会点咖喱鸡肉沙拉。我记得我当时觉得它看起来并不那么开胃,但多年后,我成了咖喱坚果。真希望我妈妈还在身边和我一起享用这道美味的沙拉。我做的和她的一样,用腰果和金色葡萄干。你可能觉得咖喱有点成熟,但葡萄干的甜味确保了所有年龄段的孩子都喜欢这款沙拉。我和我的儿子们最喜欢黄油饼干,太好吃了!

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辣芒果鸡

辣芒果鸡

芒果当季的时候,有时候我在杂货店会有点疯狂。它们太漂亮了,我喜欢在柜台上放一大碗,这让我很开心。虽然吃新鲜芒果绝对是我最喜欢的享受这种热带水果的方式之一,但在我们的晚餐中也有很多乐趣。芒果非常甜,可以和辣椒等辛辣食物完美搭配。这道特别的食谱完美地证明了甜与辣的结合是多么令人惊叹。我们喜欢把这种鸡肉放在米饭上或面条旁边吃。

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鸡肉菠菜饺子

鸡肉菠菜饺子

自制馄饨简直就是天堂。在一个完美的世界里,我会一边听着意大利音乐,喝着一杯葡萄酒,一边深情地从头开始做意大利面。然而,我的现实与此有很大不同,这完全没关系。为什么?我仍然可以用一个没人需要知道的捷径,自制馄饨,看起来像我是超级巨星…馄饨包装!馄饨皮非常适合做馄饨,有方形和圆形两种。用你喜欢的形状。馅料是奶油,芝士,还有菠菜和鸡肉,让它成为一顿丰盛的晚餐。在上面淋上一点橄榄油和帕尔玛干酪,或者像我的孩子们喜欢的那样,淋上你最喜欢的意大利面酱。 Mangiamo!

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