cookstr.com

艾比·道奇

艾比·道奇
你知道吗?

艾比(Abby)的任务很简单:通过制定和教导无压力的策略和简单技术来简化各个年龄段的家庭厨师烘焙和烹饪。她从不采取威胁配方完整性的捷径,但是当它们变得有意义时总是需要捷径。

艾比·道奇
艾比的特色食谱
迷你苦乐参半的巧克力芝士蛋糕

单击此处以获取食谱

阿比盖尔·约翰逊·道奇(Abigail Johnson Dodge)是一本食谱作者,杂志编辑,食品作家,媒体人物和烹饪老师。她专注于烘焙和在家,家庭烹饪,并根据出版商每周“……尽管她认真的经历,但她的方法是放松和现实的。”


艾比(Abby)是六本食谱的作者:01manbetx周围的世界食谱,,,,周末贝克,,,,孩子们烘烤,Williams-Sonoma甜点,孩子的食谱, 和很棒的水果甜点。

她为另外四本书做出了贡献:烹饪的喜悦,75周年纪念版;品尝美国;圣诞节的饼干;烹饪的全新快乐。艾比(Abby)的第七本食谱,甜点4今天,将于2010年9月在书架上

艾比目前是一位贡献编辑精心烹饪自1994年以来,她一直在标准头上一直担任过标头。她担任杂志的大师,以烘烤所有东西,以及她的实用建议,食谱和技巧,继续被无数的消费者杂志,网站,电视和广播节目挑选。

她在父母女人的一天杂志,并为二十多个专注于烘焙和家庭烹饪的特殊利益出版物做出了贡献。

除了定期出现在电视和广播中,Abby还在全国各地的烹饪学校任教,还是国际烹饪专业人员协会和美国葡萄酒与食品研究所的活跃成员,并在国家Cutco烹饪咨询委员会任职。

艾比(Abby)在纽约和康涅狄格州的家中开始做饭和烘烤,然后在巴黎的拉瓦伦(La Varenne)学习。后来,她在超级巨星米歇尔·盖拉德(Michel Guerard)和盖伊·萨沃伊(Guy Savoy)的领导下工作,专门研究糕点。

她住在康涅狄格州的小镇,她与丈夫克里斯(Chris)和他们的两个孩子亚历克斯(Alex)和蒂尔尼(​​Tierney)一起长大。她的网站是http://abbydodge.com/

登录到您的帐户

关闭窗口
登入带有您的社会帐户之一
Facebook 推特
或者
登入使用电子邮件和密码

[[紧密的隐私政策这是给予的

[[紧密的隐私政策这是给予的

Baidu
map