说到让人舒心的食物，没有什么比晚餐吃肉饼更好的了!这道食谱是对经典菜肴的创造性演绎，因为它使用了三种绞肉，辣椒酱，浓奶油，以及各种香草和香料。这样做的结果就是你家每个人都会喜欢的晚餐菜!虽然这个肉饼食谱将是在秋冬寒冷的夜晚取暖的完美方式，但你当然可以全年享用这个食谱。
每个家庭厨师都应该有一个羽衣甘蓝食谱!这道美味的配菜是南方人的最爱，很容易做。在这个由四种原料组成的食谱中，火腿和羽衣甘蓝组合成一道非常美味的配菜。虽然食材必须炖两个小时，但不要绝望，有足够的时间来做家务。
这道炸鸡牛排加奶油肉汁是终极的安慰食物。这道菜有时也被称为乡村炸牛排——酥脆的油煎牛排和丰盛的奶油肉汁，在南方很容易找到。这道鸡肉煎牛排食谱不需要太多的食材，就能做出一道人人都能抗拒的家庭美食!基本的奶油酱是美味牛排的完美搭配——难怪这个食谱是一个经过考验的真正的最爱。
你会喜欢做这道鱼杂烩的美味和满足的!这道丰盛的汤可以在你下次的晚宴上提供，也可以作为一顿轻松的家庭晚餐，由你自己选择。鱼杂烩包括鳕鱼和大比目鱼，以及猪油，这道菜你一定会喜欢的。新鲜香草的使用将是这道菜的锦上添花。
准备玉米时，去穗壳，去掉所有的丝。用锋利的刀从玉米棒上切下玉米粒，从玉米棒顶部向下切，不要太靠近玉米棒。把玉米粒放在碗里。用小勺子把玉米棒子上的果肉刮到碗里。
在为你的下一次晚宴寻找一份卡津风格的食谱吗?虾什锦饭是一种很棒的菜肴，可以用来制作菜单。这是一个简单而快速的菜准备和客人将享受节日的感觉，卡真食物带来了它。你可以将这道菜与其他新奥尔良的灵感食谱和饮料搭配，以提高水平、兴奋和乐趣。“这道经典的虾菜很有味道，所以你的客人会在嘴里享受味道的爆发。他们不想错过你自制的美味佳肴。”
这是一道不寻常的菜，适合你举办的豪华晚宴。配橄榄泥和甜椒的普桑是你的客人会记住的一道菜。在一些英联邦国家，普桑(Poussin)是一个屠夫的术语，指出生不到28天的鸡，当它转变为你的餐桌上的食物时。你的客人会在烤鸡前享受到不同的风景。这是一种并不是一直供应的鸡肉。这道菜里有美味的橄榄泥和甜椒。味道会从盘子里蹦出来。你的客人将会有一个难忘的夜晚。
这里有一个经典的火腿食谱，你可以使用一个美好的晚宴或节日大餐。上了釉的乡村腌火腿是一道菜，你可以建立一个完整的菜单。这道简单而独特的菜肴会让你的客人们再找一份。火腿上有干芥末酱、波旁威士忌、糖浆和红糖，味道鲜美，充满活力。你可以用美味的土豆泥和蔬菜砂锅来搭配你的火腿，你的晚餐将是完整而令人满意的。
这是一个美味的食谱，为你们所有的牛肉爱好者。它是户外聚会的上菜。在烤烤烤串上的小牛肉块的同时，你也可以烤一些非常美味的蔬菜，比如波托贝罗蘑菇和茄子。大蒜，洋葱和新鲜牛至，再加上红酒腌制过夜，带出牛肉的美妙味道，帮助你创造一段美妙的烧烤记忆。当然，如果不配上辛辣的莎莎酱，牛肉串就不完整，每吃一口都会引发第二次火灾警报。
有传言说，爱尔兰咖啡最早是在旧金山码头的酒吧里供应的。不管这是真的还是假的，实习的做法…
这道烤牛腩只需要五种食材和四个步骤，使它成为最简单的烧烤食谱之一!首先，把牛腩放在煎锅里烤成棕色，然后用鸡汤和烧烤酱闷在上面，在烤箱里烤到嫩滑。这是一道很棒的菜，可以作为周末聚会或工作日的晚餐。最棒的是，你甚至不需要烤架来制作这个美味的烧烤牛腩食谱，所以你可以一整年都吃!
用这个简单的食谱来学习如何制作Gravlax。Gravlax是一道北欧菜肴，由三文鱼、盐、糖和香料制成。为了制作这道腌三文鱼的食谱，在鱼上涂上盐、糖和碎胡椒粉。鲑鱼在冰箱里冷藏几天。鲑鱼腌制后，可以切成薄片，配上芥末和莳萝制成的美味酱汁。Gravlax为任何派对或社交聚会制作了美味而颓废的开胃菜。
谁能抗拒舒适可口的鸡肉馅饼呢?这道简单的馅饼食谱中充满了蔬菜和鸡肉，这道菜既美味又饱腹。这是大人和小孩都喜欢的一道菜，也赢得了美国经典的地位。使用冷冻酥皮可以减少准备时间，但如果你花时间从头开始做这个鸡肉馅饼食谱会更好!无论如何，这都是一顿不能错过的熟悉的最爱的晚餐。
牧羊人派，也被称为乡村派，从18世纪的农民菜肴开始，已经经历了漫长的发展。这道丰盛的饱腹菜充满了肉、土豆和其他蔬菜，这种舒适的味道你可能还记得你的童年。这个牧羊人派的食谱很容易用剩菜做，尤其是感恩节的剩菜，所以这是一个用完冰箱里任何东西的好方法。这是一个很好的提神剂，一定能让你和你的家人在寒冷的日子里保持温暖!
这些香草土豆泥加羊乳干酪，把你典型的奶酪土豆提升了一个档次。与其他土豆泥食谱不同的是，这道土豆泥使用了复杂的羊乳干酪来补充香草的味道，制作出奶油味浓郁的配菜，适合任何一餐。你也可以用山羊奶酪代替羊乳干酪来获得一种新的令人兴奋的味道(参见注释部分)。晚宴将不再是原来的样子——这些土豆泥将很快成为每个人的最爱!
是什么让这个双层炸鸡食谱如此美味?秘诀在于“双重撒粉”技术，在油炸之前，鸡肉会被涂上两层调味料，这样一来，炸鸡就会酥脆可口。这是一种简单的鸡肉食谱，一定会受到家人和朋友的欢迎——它只需要不到一个小时的时间，所以你可以为任何晚餐或聚会做这款炸鸡。这是孩子和大人的最爱!
鳄梨三明治证明了你不必为了简单而牺牲味道。新鲜又饱腹，这道简单的素食食谱一定是早午餐或派对上的热门菜肴。这是一种美味的手指三明治，这道牛油果食谱将黄油香菜与培根、番茄和牛油果涂抹在一起，这是一种令人垂涎的组合，制作起来又快又简单。这道菜的做法很简单，而且不会破坏蔬菜的天然风味，无论是作为零食还是主菜，这道菜都很清爽。但要注意的是，它们会让人上瘾，你的客人只喝了一杯就停不下来了!
这个炸鸡食谱只有五种基本食材，所以你知道你可以得到鸡肉的全部味道，而不必用任何花哨的调味料来装饰它。面粉、盐和胡椒是制作简单面包的关键，既美味又不影响鸡肉本身。这是一个简单的鸡肉食谱，可以用作做鸡翅的基础，或者单独享用一顿多汁的鸡肉晚餐，非常适合全家人或夏天的野餐。
如果你想学习如何烤鸡，这个烤鸡食谱是最好的。烤鸡的难点在于要确保鸡不会变干，同时还要把鸡彻底煮熟。秘诀在于在鸡体内放一个柠檬，在烹饪过程中在整只鸡上涂几遍，这样就能做出多汁、嫩滑的烤鸡，这是一道经典的家庭晚餐。搭配蔬菜配菜，健康均衡!
腌制过的烤鸡和清淡浓郁的调味汁是烤鸡沙拉脱颖而出的关键要素。烤鸡很容易腌制和制作，这就是为什么像这样的沙拉是你夏天需要的鸡胸肉食谱之一!这道简单的沙拉是汉堡或排骨的健康替代品，在户外野餐时随身携带——西红柿和牛油果等新鲜蔬菜会让人在大热天感到爽快。你会一次又一次地回到这个鸡肉沙拉食谱!
这些辣味玉米粉蒸肉充满了辛辣和美味的味道——难怪自制玉米粉蒸肉是那些喜欢烹饪的人最喜欢的墨西哥食谱之一。墨西哥胡椒为这道美味的玉米粉蒸肉增添了一份风味，而茄子和西葫芦等蔬菜则为这道传统玉米粉蒸肉增添了一种独特的新元素。虽然玉米粉蒸肉通常含有鸡肉或猪肉等肉，但这恰好是一个完全的素食食谱(尽管它不是素食主义者)。
当你想到墨西哥胡椒派时，你通常不会首先想到它，但如果你不尝试一下这个墨西哥胡椒派，你就会错过它!这道美味的馅饼食谱中加入了一层墨西哥辣椒和一层奶酪，构成了完美的墨西哥食物——就像做成馅饼的墨西哥辣椒爆米花一样。如果你喜欢一点香料，你一定会想做这个食谱。它本身作为主菜非常棒，但你也可以把它作为开胃菜和其他墨西哥食谱一起作为主题晚餐，没有人会忘记!
谁不喜欢经典风味的鸡肉饺子食谱呢?这款莳萝鸡肉饺子用新鲜的莳萝来增加自制饺子的味道，这和用罐子里的干莳萝完全是不同的体验。饺子本身的准备非常简单，结果是一个丰富，美味的饺子与鸡肉完美搭配，鸡肉裹着美味的奶油莳萝酱。这道简单的鸡肉饺子食谱是全家都可以享用的丰盛大餐。
这个味道浓郁的柠檬烩饭食谱可以做一顿美味浪漫的晚餐。帕玛森奶酪和柠檬汁让这道烩饭的味道扑鼻而来，而一点柠檬皮则为这道菜增添了一抹亮色。人们有时会因为错误地认为这道菜太复杂而回避意大利调味饭的食谱，但只要有一点耐心，你就会学会如何做出每次都完美的意大利调味饭。这个简单的意大利调味饭食谱是一个很好的开始。
沙鱼子是春季的美味佳肴，主要在东海岸的某些地区发现。鲥鱼本身骨头太多，不能吃，但鱼子有一种美味、颓废的味道和质地，每年都是爱吃的人热切期待的。这道鲥鱼子的食谱需要一种简单而美味的酱汁，与精致的鱼卵搭配得很好。像这样独特的鱼类食谱一定会在晚宴上惊艳到你。但要注意的是，一旦你尝试过鲥鱼鱼子，你就会开始倒数着日子，直到春天它再次上市!
Osso buco是一种传统的意大利炖小牛肉的食谱，起源于19世纪的米兰。它通常和蔬菜一起放在棕色的肉汤里——在这种情况下，是洋葱、胡萝卜、芹菜和西红柿。蒜味的gremolata完美地衬托了这道烩牛肉的其他味道。这道菜的确需要几个小时来准备，但嫩嫩的小牛肉和美味的酱汁绝对值得一试。如果你一直在寻找每次都很受欢迎的小牛肉食谱，这个古老的经典食谱肯定是其中之一。
Boudin是一种起源于欧洲的香肠，但也已成为法国凯郡菜肴的流行组成部分。它几乎可以与任何类型的肉类一起制作，从而创造出各种各样的香肠食谱，包括一些使用海鲜的香肠。这道独特的香肠食谱使用了猪肉和兔肉，比其他自制香肠食谱更有风味。它所花费的准备时间是非常值得的——这是一种美味的、微辣的香肠，与你以前吃过的任何香肠都不一样。
Choucroute是一种传统的酸菜食谱，起源于阿尔萨斯，后来在法国流行开来。它由酸菜和各种肉类组成，有时搭配土豆或其他丰盛的蔬菜。这个特别的食谱充满了风味——香肠、培根、小香肠、猪肉和酸菜，伴随着一丝杜松和香草，真正独特的味道，以砂锅的形式供应，轻松和方便。一旦你尝过这道丰盛的多肉菜，你就再也不想回到其他的酸菜食谱了——它集众多世界之精华于一身。
poole，有时写为pozole，是一种传统的墨西哥汤配方，用玉米粥、肉、香料和其他食材制成丰盛的炖汤。这道墨西哥炖菜用猪肉、羊肉和香肠做出各种肉味，使这道墨西哥炖菜成为家庭的最爱。这道polole汤是丰盛而丰富的，是一道独特的主菜。poole通常在节日和生日等特殊场合食用，但你没有理由不能在周中烹饪，并庆祝一下!
如果你以前从未吃过海龟肉，你可能会对海龟汤望而却步。但请放心——它很好吃(而且很常见!)龟肉煮熟后口感类似龙虾，这道秋葵汤充分发挥了龟肉的风味，再加上蔬菜和一点雪利酒，就成了一道丰盛可口的炖菜。配上米饭，这道龟汤足以让你一整天都有饱腹感。不过，如果你不喜欢冒险，你也可以把乌龟换成秋葵汤，仍然可以尝到美味的秋葵汤味道。
po' boy是路易斯安那州的传统三明治食谱。大多数类型的肉都可以做，但Mandiches Po Boy的食谱坚持传统，需要炸牡蛎。这些三明治食谱早在19世纪就有了，有充分的理由——它们美味可口，是真正的经典。如果你在市场上寻找牡蛎食谱，这也是一个炒牡蛎的好方法。下次当你在寻找三明治的创意时，不妨尝试一下新奥尔良的风味，让自己成为一个po' boy。
Bourride是一种类似于鱼汤的法国鱼汤。这道蒜泥蛋黄酱炖鱼是一种炖鱼，有大蒜汤，用蒜泥蛋黄酱使汤变稠，配上嫩熟的蔬菜，是一顿丰盛而清淡的晚餐。炖鱼本身很简单，只需要几样食材，这样你就可以随心所欲地烹制自己喜欢的蔬菜。蒜泥蛋黄酱和蔬菜一起食用是画龙点睛的一笔。如果你喜欢大蒜，你会喜欢这个鱼汤食谱。
1899年，新奥尔良的安托万餐厅发明了这道著名的牡蛎美食，因其丰富的绿色酱汁而得名。…
新鲜成熟的西红柿是夏天的乐趣之一。它们几乎不需要调味，鲜味无与伦比。炖过之后，西红柿…
新鲜的豌豆配上黄油和薄荷是这道节日菜肴的传统搭配。甜豌豆是一种简单的…
荷兰酱很容易在搅拌机或食品加工机中制作。蛋黄，柠檬汁和调味料混合，澄清黄油是…
如何制作朱勒酒:压碎薄荷，压碎薄荷;冻结玻璃，冻结银杯;加黑麦，加波旁…
这种饮料是奇马约牧场发明的。它提供了一种愉快的方式使用苹果酒从他们的苹果园。
在炎热的7月和8月，柠檬水可能是我能想到的最提神解渴的饮料。这是我联想到的…
巧克力雪是冬天的乐趣之一，就像新英格兰人把热枫糖浆滴到雪堆里，糖浆变硬了……
Calas是新奥尔良的一种清晨小吃，是一种热的、甜香料的年糕，炸得脆脆的，配上早上的cafe noir。
牡蛎越少煮，就越好吃。在牡蛎上涂上面包屑或奶油会使牡蛎窒息。t的……
冬天的石蟹，看起来像鲜红色的鹦鹉头，有着喷黑色的喙，买的时候是完全煮熟的，因为它们是蒸熟的。
在三角洲和街区的酒吧里，有各种各样的饮料——起泡酒、潘金酒、布鲁洛特咖啡和迪亚波罗咖啡……
无处不在的南方山核桃以多种形式供应。把山核桃加热，涂上一点黄油和盐。这是完美的…
这是许多东西的可爱配菜，但它被设计成与鹌鹑一起食用。
搭配柠檬奶油和草莓食用。酸柠檬酱和浆果减少了甜味，为这道美式甜点锦上添花。
这种酱汁在天鹅牡蛎仓库提供，作为牡蛎、太平洋海岸蛤、Dungeness蟹肉和优质苏豆的完美酱汁……
搭配烤猪腰肉、烤鲜火腿或烟熏火腿食用，也可作为餐后甜点。
