弗兰克·梅特塔塞纳（Frank Mentasena）在蛋art的所有者中度过了十多年。他是几个儿童烹饪课程的创造者，最近扩大了他对食物的参与，包括食物造型，摄影和园艺。

弗兰克（Frank）拥有酒店管理学位，并在法国雅高酒店集团（French Accor Hotel Group）担任食品和饮料总监时会见了合伙人Jerome Audureau。到目前为止，他最骄傲的成就是他的儿子马修。弗兰克住在新泽西州。