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弗兰克·佩莱格里诺(Frank Pellegrino)

弗兰克·佩莱格里诺(Frank Pellegrino)
你知道吗?

弗兰克(Frank)在1960年代初的一个名为“霍利达斯”(Holidaes)的小组中唱歌。他是一名演员和餐馆老板,但他仍然偶尔在纽约东哈林的家庭餐厅Rao's唱歌。

弗兰克·佩莱格里诺(Frank Pellegrino)
弗兰克的特色食谱
饶的著名柠檬鸡

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弗兰克·佩莱格里诺(Frank Pellegrino)是餐馆老板和演员,也是一本食谱作者。他是传奇餐厅Rao's的共同所有人,也是拉斯维加斯的Rao's Restaurant。

弗兰克写道Rao的食谱Rao来自附近的食谱。

弗兰克(Frank)的姨妈安娜·佩莱格里诺(Anna Pellegrino Rao)在1970年代欢迎她的侄子来到纽约餐厅,他经常在那里唱歌以招待客人。安娜(Anna)于1974年接管了餐厅的厨房,当时餐厅蓬勃发展,因此需要在厨房里提供更多帮助。与文森特·饶(Vincent Rao)结婚的安娜(Anna)将她的锅炉和锅子以及她的许多食谱从隔壁的住所移到了餐厅。结果,餐厅的票价变得更好。

饶的历史很长。查尔斯·饶(Charles Rao)与父母一起从意大利移民,他于1896年以轿车开设了劳(Rao)。他于1909年去世,当时他的兄弟约瑟夫接管了。约瑟夫(Joseph)于1930年去世时,查尔斯(Charles)的儿子路易斯(Louis)和文森特(Vincent)成为了运营所有者。文森特与安娜结婚,安娜又向弗兰克介绍了丈夫的家族企业。

弗兰克(Frank)还是一位演员,曾出现在许多电视节目和电影中。他的角色包括联邦调查局首席弗兰克·库比托索(Frank Cubitoso)女高音,许多露面法律与秩序,就像电影中的约翰尼·迪奥(Johnny Dio)一样好家伙。

如今,Rao's由Frank和Ron Straci拥有和运营。罗恩(Ron)是文森特(Vincent)的侄子,他回想起1947年12岁的餐厅工作。

Rao只有10张桌子,很难获得预订。一些纽约人最多要等待一年的席位,而无需投诉。这是餐厅运营的方式。显然,简单的意大利南部食物是主要的吸引力,但纽约的气氛也是如此。Rao's仍然位于第114街的东哈林。直到1970年代,这家小餐馆一直是一家邻里餐厅,拥有忠诚和热情的客户。1977年,咪咪·喜来登(Mimi Sheraton),食品评论家纽约时报给了它一个好评如潮和三颗星。纽约最好的秘密之一已不再!

该家庭经营一家邮购专业食品业务,还在从海岸到海岸的超市销售其调味料和类似的意大利食品。

今天,弗兰克(Frank)和罗恩(Ron)在纽约和拉斯维加斯(Las Vegas)拥有饶(Rao)。该网站是http://www.raos.com

最新食谱
饶的著名柠檬鸡

饶的著名柠檬鸡

Rao的著名柠檬鸡是一种美味的烤鸡肉食谱,酸又浓郁 - 非常适合春季和夏季。它快速易于制作 - 整个过程需要一个小时的时间,大多数时候,鸡都在肉鸡中,因此您甚至不需要担心。这种简单的柠檬鸡食谱非常适合周末晚餐或周末晚宴。柠檬酱是大蒜酱,并充满了柠檬和牛至的口味,使这道菜成为您餐桌上令人垂涎的添加!

(5票)

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